Sammle ein paar unbekannte Zutaten ein
Wenn die Artikel in Ihrem Einkaufswagen Woche für Woche dieselben sind, kann es schwierig sein, neue Verwendungsmöglichkeiten zu finden. Wir empfehlen Ihnen nicht, Ihre Lieblingsprodukte auszulassen, aber es kann hilfreich sein, der Mischung ein paar neue Lebensmittel hinzuzufügen. Wenn Sie immer Spinat kaufen, probieren Sie Mangold oder Grünkohl. Anstelle von normalen weißen Kartoffeln nehmen Sie ein paar Süßkartoffeln. Probieren Sie diese Woche anstelle von Hühnchen eine neue Fischsorte. Tausche Reis gegen ein anderes Getreide wie Quinoa ein. Der Punkt ist, Zutaten zu erkunden, die Sie normalerweise nicht verwenden. Bringen Sie sie nach Hause und finden Sie Wege, sie in Ihr nächstes Abendessen zu integrieren.
Organisiere einen Lieblingsrezept-Austausch
Senden Sie eine E-Mail an verschiedene Freunde und Familienmitglieder, die gerne kochen, und fragen Sie sie, ob sie an einem Rezeptaustausch teilnehmen möchten. Jeder, der mitmachen möchte, sollte seine E-Mail-Adresse in einer „Allen antworten“-Nachricht senden, dann können alle Beteiligten Links zu ihren Go-to-Rezepten senden. Auf diese Weise können Sie sich ein Bild davon machen, was andere regelmäßig kochen, und die Gelegenheit nutzen, neue Gerichte zu probieren, die bereits mit einem Gütesiegel von Bekannten versehen sind.
Fragen Sie nach Ideen von Ihrer Familie
Es kann manchmal frustrierend sein, der Hauptkoch und Einkäufer für Ihre Familie zu sein, und es ist üblich, an einen Punkt zu gelangen, an dem Sie einfach nicht mehr wissen, was Sie machen sollen. Verlagern Sie einen Teil der Verantwortung für Menüideen auf Ihren Ehepartner und/oder Ihre Kinder. Bitten Sie sie, eine Liste mit Mahlzeiten zu erstellen, die sie gerne haben möchten, und Rezepte für die von ihnen gewählten Mahlzeiten bereitzustellen. Manchmal braucht man nur ein paar neue Anregungen, um sein Kochmojo zurück zu bekommen und die Langeweile in der Küche loszuwerden.
Lassen Sie sich online inspirieren
Zwischen Online-Food-Magazinen, Food-Blogs und anderen Websites, die sabberwürdige Fotos von köstlich aussehendem Essen anbieten, mangelt es online nicht an Rezeptinspiration. Wir schlagen vor, mit zu beginnen Lebensmittelfresser und GeschmackSpotting, zwei Aufstellungsorte, die Nahrungsmittelblog-Inhalte zusammenfassen und Seiten über Seiten der Nahrungsmittelfotos zur Schau stellen, die es wert sind, heraus überprüft zu werden. Wenn Sie auf ein Bild klicken, gelangen Sie auf die Seite, auf der das Rezept stammt, sodass Sie problemlos mit dem Kochen beginnen können.
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