Jedes Mal, wenn du deinen Salzstreuer über deine Lebensmittelwürzt du deine Mahlzeit laut einer neuen Studie auch mit Plastik.
Forscher in China analysierten 15 verschiedene Arten von Kochsalz aus Supermärkten und entdecktes „Mikroplastik“ zwischen den Körnern lauern. Das sind mikrogroße Stücke von Wasserflaschen, Zellophan und alle möglichen anderen definitiv-nicht-Salz Partikel.
Denken Sie, dass Sie die Kontamination vermeiden können, indem Sie das richtige Salz auswählen? Das ist leider unmöglich. Plastik verunreinigt Salz auf der ganzen Welt, nicht nur in China. Und die Forscher fanden Kunststoffpartikel in Meersalzen, Seesalzen und Stein-/Brunnensalzen. Sie fanden jedoch die höchste Konzentration im Meersalz – satte 1.200 Partikel pro Pfund. Huch!
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Dies ist eine beunruhigende Nachricht für diejenigen von uns, die Meersalz wegen des Geschmacks wählen und zugesetztes Jod vermeiden. Und es sind schreckliche Nachrichten für alle, die versuchen, den Kontakt mit den Giftstoffen in Kunststoffen im Allgemeinen zu minimieren. Was können wir tun?
Es gibt nicht viel, was Sie tun können, außer Ihren Salzkonsum zu reduzieren. Wenn Sie über eine Kürzung nachdenken, könnte dies genau die Motivation sein, die Sie brauchen. (Wirst du jemals die Vorstellung vergessen, Plastikpartikel über dein Essen zu streuen?) Und seit verarbeitet, Restaurant und Fast Food sind in der Regel auch salzhaltig, das Plastikproblem ist ein weiterer Grund, dies zu vermeiden Sie. Oh, aber du musst noch essen etwas Salz. Es hilft, Ihre Körperflüssigkeiten auszugleichen und hilft Ihren Muskeln und Nerven, zu arbeiten.
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Die Lösung für das große Ganze ist entmutigend: Hören Sie auf, so viel Plastik in die Umwelt zu bringen. Die Plastikwasserflaschen, die wir alle wegwerfen, diese Mikroperlen in euren Reinigern, all die Plastiktüten… Huhu, alles kommt auf die eine oder andere Weise zu uns zurück. Ich würde es aber so schnell nicht wirklich verdauen. Und du?
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