Es ist viel Arbeit, seine Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Machen Sie einen Schritt nach dem anderen. Beginnen Sie mit dieser einfachen Liste der am schlechtesten verarbeiteten Lebensmittel für Ihren Körper.
Sie fragen sich, was wirklich schlecht für Sie ist? Wir haben Top-Ernährungswissenschaftler gebeten, uns auf die schlimmsten Täter hinzuweisen. Geben Sie Ihrer Ernährung ein Makeover, indem Sie diese schlimmsten verarbeiteten Lebensmittel eliminieren.
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Frühstücks cerealien
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„Viele Leute denken, dass Müsli eine gesunde Frühstücksoption ist, aber sie können gefährliche Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe enthalten. Transfette, künstliche Aromen und das Konservierungsmittel BHT“, sagt Andrea Donsky, eingetragene ganzheitliche Ernährungswissenschaftlerin und Chefredakteur von Von Natur aus versiert. „Viele Müslischachteln platzieren große Bilder von wunderschönen echten Früchten auf der Vorderseite der Verpackung und behaupten, ballaststoff- und proteinreich zu sein, aber in vielen Fällen ist dies nicht der Fall enthalten die echten Früchte in ihren Zutaten und enthalten viele künstliche Zusatzstoffe.“ Donsky schlägt vor, nach Bio-Getreide mit hohem Ballaststoffgehalt zu suchen.
2
Snack-Bars
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Snackriegel mögen eine gesunde Option sein, wenn Sie unterwegs hungrig sind, aber viele sind nicht so gesund, wie sie vermarktet werden. „Viele der Frühstücks-, Snack- oder Energieriegel sind mit künstlichen Aromen, Transfetten, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt und anderen ungesunden Zutaten gefüllt“, sagt Donsky. "Obwohl die Ernährung Panel zeigt einen hohen Ballaststoffgehalt, sie sind mit schädlichen Inhaltsstoffen gefüllt, die zu Herzerkrankungen und Fettleibigkeit führen können.“
3
Süssigkeit
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Candy scheint ein Kinderspiel zu sein, aber es wird immer noch von Kindern jeden Alters konsumiert. „Verpackte Süßigkeiten sind mit künstlichen Farbstoffen und/oder Süßstoffen gefüllt“, sagt Donsky. „Künstliche Farben werden bei Kindern mit Hyperaktivität in Verbindung gebracht und künstliche Süßstoffe können Kopfschmerzen, Angstzustände und viele andere Nebenwirkungen verursachen Auswirkungen." Wenn Sie sich wirklich nach Süßigkeiten sehnen oder es sich um einen Süßigkeiten-Urlaub handelt, suchen Sie nach Bio-Angeboten mit Obst und Gemüse Farbstoffe.
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Margarine
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„Margarine ist mit Transfettsäuren beladen, die das schlechte Cholesterin erhöhen, das gute Cholesterin senken und Entzündungen verursachen. Dies kann zu Bauchfett und Krankheiten führen, die von Herzerkrankungen bis hin zu Diabetes reichen“, sagt Rene Ficek. Ficek ist diplomierter Ernährungsberater und Ernährungsberater und fungiert als leitender Ernährungsexperte für Gesundes Essen in Seattle Sutton.
5
Sprudel
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Egal, ob du normale Limonade oder Diätlimonade trinkst, du tust deinem Körper nichts Gutes. „Forschungen haben gezeigt, dass häufiger Sodakonsum das Risiko erhöht, an Bauchspeicheldrüsenkrebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Osteoporose und Karies zu erkranken“, sagt Ficek. „Und obwohl die Diät-Versionen keinen Zucker enthalten, kann der künstliche Süßstoff für Sie sogar noch schlimmer sein als der echte Zucker.“
6
Tiefkühlkost
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Gefrorene Mittag- und Abendessen mögen auf der Verpackung angeblich gesund sein, aber die meisten sind stark verarbeitet und ungesund. „Eine der beliebtesten Marken von Tiefkühlgerichten liefert durchschnittlich 64 Gramm Fett und 1.020 Kalorien pro Mahlzeit, was mehr Fett ist, als die meisten von uns an einem ganzen Tag haben sollten“, sagt Ficek. "Und obwohl es Diät-Tiefkühlkost gibt, sind sie oft stark verarbeitet und mit Natrium und Konservierungsstoffen beladen."
7
Verarbeitetes Fleisch
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Bei der chemischen Verarbeitung von Fleisch werden künstliche Zutaten hinzugefügt, um die Haltbarkeit zu verlängern und den Geschmack zu erhöhen. Das Ergebnis ist ein Cocktail aus Salz, Fett und Cholesterin. „Verarbeitete Lebensmittel wie Chicken Nuggets stechen als eines der schlechtesten Lebensmittel heraus, wenn man bedenkt, dass sie mit diesen Konservierungsstoffen vollgestopft sind, ohne viel echtes Hühnchen zu liefern“, sagt Ficek.
8
Frittiertes Essen
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Nicholas Morgan, N.D., ist im zweiten Jahr Assistenzarzt bei Arthritis Care in Lansing, Michigan, wo er auch das Center for Integrative Wellness gründete. „Dinge wie Pommes Frites, Kartoffelchips und Popcorn sind Beispiele für einfache Kohlenhydrate in Kombination mit denaturierten Ölen“, sagt Morgan. „Außerdem haben sie einen hohen Salzgehalt, der dem Körper andere Mineralien rauben kann.“ Er warnt vor in erhitztem Öl gebratenen Speisen. Laut Morgan benötigt der Körper mehrfach ungesättigte Fettsäuren, um Entzündungen zu verringern und die Prozesse des Körpers reibungslos ablaufen zu lassen. „Das Erhitzen von Ölen beim Extrahieren, Verarbeiten oder Kochen begrenzt die Anzahl der mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die Ihrem Körper zur Verfügung stehen“, sagt er.
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