Dunkle Schokolade und Aprikosen – SheKnows

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Lust auf einen gesunden Naschkatzen-Snack? Einfach zähe, süße getrocknete Aprikosen in dunkle Schokolade tauchen und mit gesalzenen Cashewnüssen garnieren. Ingrid Hoffmann, Moderatorin der Kochshow von Univision Delicioso, teilt dieses einfache Drei-Zutaten-Rezept.
Lust auf einen gesunden Naschkatzen-Snack? Einfach zähe, süße getrocknete Aprikosen in dunkle Schokolade tauchen und mit gesalzenen Cashewnüssen garnieren. Ingrid Hoffmann, Moderatorin der Kochshow von Univision Delicioso, teilt dieses einfache Drei-Zutaten-Rezept.

Dunkle Schokolade und Aprikosen
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Dunkle Schokolade und Aprikosen

Für 6

Zutaten:

    T
  • 1 Packung (7 Unzen) getrocknete Aprikosen
  • T

  • 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstückchen
  • T

  • 1/4 Tasse gesalzene Cashew-Hälften

Richtungen:

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  1. Ein Backblech mit Folie oder Pergamentpapier auslegen.
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  3. Die Schokolade in eine hitzebeständige Glasschüssel geben.
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  5. Erhitze 3 Zoll Wasser in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze und erhitze es, bis es fast kocht.
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  7. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, stellen Sie die Schüssel mit der Schokolade auf die Pfanne und achten Sie darauf, dass die Schüssel das Wasser nicht berührt.
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  9. Rühre die Schokolade mit einem Silikonspatel um, bis sie geschmolzen ist und nimm die Schüssel aus der Pfanne.
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  11. Eine halbe Aprikose in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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  13. Eine Cashew-Hälfte auf die Schokolade legen.
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  15. Mit den restlichen Aprikosen wiederholen.
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  17. Legen Sie das Backblech für 10 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest wird.

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