Wir lieben Unternehmen, deren einzige Mission es ist, gut für die Umwelt zu sein und uns gleichzeitig mit hochwertigen Produkten zu versorgen, die man haben muss. Ein langjähriger Favorit ist MightyNest.com, der kürzlich über die gesündesten Materialien für die Küche und einen Geschenkführer für umweltbewusste Köche gebloggt hat. Hier sind die fünf besten Arten von Kochgeschirr und Küchenutensilien für Sie und die glücklichen Beschenkten auf Ihrer Urlaubsliste.
Wir lieben Unternehmen, deren einzige Mission es ist, gut für die Umwelt zu sein und uns gleichzeitig mit hochwertigen Produkten zu versorgen, die man haben muss. Ein langjähriger Favorit ist MightyNest.com, der kürzlich über die gesündesten Materialien für die Küche und einen Geschenkführer für umweltbewusste Köche gebloggt hat. Hier sind die fünf besten Arten von Kochgeschirr und Küchenutensilien für Sie und die glücklichen Beschenkten auf Ihrer Urlaubsliste.
Ihr Leitfaden für das gesündeste Kochgeschirr
Hier ist eine Anleitung für das gesündeste Kochgeschirr für Ihre Küche. Eine umfassende Weihnachtsgeschenkliste mit speziellem umweltfreundlichem Kochgeschirr, Backgeschirr und Servierartikeln finden Sie auf der MightyNest.com-Blog.
1. Gusseisen
Laut den Experten von MightyNest.com umfassen die Vorteile von Gusseisen eine gleichmäßige Erwärmung, alle natürlichen Materialien, keine giftigen Emissionen und sicher auf Herd und Grill sowie im Backofen, Kamin und Lagerfeuer. Als Bonus gibt Gusseisen auch geringe Mengen an Eisen ab und kann helfen, Anämie zu verhindern.
2. Keramik
Keramik ist ein Favorit von MightyNest.com, da es langlebig, leicht zu reinigen und eine sichere Alternative zu antihaftbeschichtetem Teflon ist Kochgeschirr aus natürlichen Materialien kann zum Kochen mit hoher Hitze verwendet werden und ist ofen-, mikrowellen- und spülmaschinenfest.
3. Rostfreier Stahl
Edelstahl darf in der Miso Vegan Küche nicht fehlen. Es ist nicht nur eine überlegene Alternative zu Teflon oder Aluminium, es ist vielseitig und langlebig (Claire von MightyNest sagt eine Nutzungsdauer von 25 Jahren aus!), reagiert nicht auf säurehaltige Lebensmittel, kocht Lebensmittel schnell und verbraucht weniger Energie für Kochen.
4. Glas
Laut den Leuten von MightyNest.com wird Glas mit allen natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt, laugt keine giftigen Chemikalien (wie Kunststoffe) aus, kann wird zur Aufbewahrung im Gefrierschrank verwendet, ist nicht porös (damit es nicht zerkratzt, verfärbt oder Gerüche zurückhält) und kann wunderbar vom Ofen auf den Tisch gebracht werden (zum Geschirrspülmaschine).
5. Bambus
Bambus ist ein weiterer Favorit in der Miso Vegan Küche. Von Natur aus antimikrobiell und nicht absorbierend, ist Bambus langlebig, elegant und stammt aus einer nachhaltigen Quelle. Wir haben viele Schneidebretter, Utensilien und Servierschalen aus Bambus und lieben die leichten und stilvollen Eigenschaften des Holzes.
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