Eines meiner Lieblingsdinge am Internet ist, dass es Frauen aus der ganzen Welt ermöglicht, miteinander zu sprechen direkt aneinander, brechen die Wände und falsche Furniere ein, die uns entfremdet fühlen können Ein weiterer.
Es war so schön zu sehen, dass mehr Geschichten auftauchen, die die Erzählungen rund um die Mutterschaft verändern – oder zumindest abrunden – insbesondere, wenn es um geht Lebensmittel. Frauen stehen unter großem Druck, ihre Familien mit nahrhaften, ausgewogenen Mahlzeiten zu versorgen Leute, die uns belehren, denken nicht über die tatsächliche Realität des Lebens nach: nicht genug Zeit und Energie, um alle Details zu erfahren rechts.
Das heißt, obwohl es viele Mütter gibt, die wirklich über die Schwierigkeiten bei der Ernährung ihrer Familie sprechen Nun, ich sehe kaum jemals solche Gespräche von einer von uns Ende 20/Anfang 30 Frauen, die noch nicht einmal Kinder haben füttern.
Mehr:Wir gestehen: Unser größtes Essen scheitert, aller Zeiten
Deshalb komme ich clean.
Ich bin keine Mutter. Ich arbeite von Zuhause. Und es fällt mir immer noch schwer, mir regelmäßig zufriedenstellende, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Es gibt mir das Gefühl, ein Verlierer zu sein, um ehrlich zu sein. Wenn ich höre, wie viel andere Frauen in ihrem Leben zu bewältigen haben, frage ich mich, warum ich nicht mehr Wäsche waschen kann als einmal alle zwei Wochen, ohne dass ich einem Nervenzusammenbruch nahe kam oder warum ich zum Mittagessen schwarze Bohnen aus der Dose aß das andere Tag.
Aber ich bin es leid, mich schuldig zu fühlen, wenn ich dem Leben rechtmäßig alles gebe.
Ich bin Ende 20 und habe meine Karriere endlich dahin gebracht, wo ich sie haben möchte. Das heißt, ich arbeite – viel. Ich bin ziemlich an meine Fristen gebunden und habe immer noch eine Menge Schulden für Studentendarlehen. Wenn ich mich also entscheiden muss, ob ich für die Aufnahme eines zusätzlichen Artikels bezahlt werde oder in den Laden laufe, damit ich nicht zum Essen mitnehmen muss, rate mal, welchen ich wählen werde.
Der Druck, tolle, nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, fühlt sich noch größer an, weil ich über Essen schreibe. Wenn ich eine Mahlzeit zubereite, auf die ich stolz bin, poste ich sie auf Instagram. Aber es erfordert viel Arbeit, mitten im Arbeitstag eine zufriedenstellende Mahlzeit zusammenzustellen, vor allem eine, die gut aussieht. Und doch, wenn ich die Bilder von den gesunden und schönen Mahlzeiten sehe, die andere Leute zum Frühstück, Mittag- und Abendessen auf Instagram posten, kann ich nicht anders, als mich wegen meiner eigenen Entscheidungen schlecht zu fühlen.
Mehr:Die Arbeit in der Fitnessbranche verursachte bei mir eine Essstörung
Es fing an, mich wirklich zu stören, und obwohl ich es einfach ignorieren wollte, wurde mir klar, dass ich eine Veränderung vornehmen und einen Mittelweg finden musste. Ich musste die Illusion aufgeben, dass jede Mahlzeit, die ich zubereite, Instagram-würdig sein muss, um einen Wert für mich zu haben. Aber wenn ich keine Zeit habe, eine aufwendige Kreation zu machen, heißt das nicht, dass ich das Handtuch werfen und einfach zum Mitnehmen oder etwas ohne Nährwert springen sollte. Ich sollte bereit sein, einfachere, aber nahrhaftere Mahlzeiten zuzubereiten, wenn ich mich von der Arbeit überschwemmt fühle und nicht viel Zeit zum Kochen habe.
Es gibt ein paar einfache Möglichkeiten, dies zu tun, ohne den Verstand zu verlieren. Das erste, was ich zur Abwechslung getan habe, war, am Wochenende ein paar Salatzutaten zu kaufen. Dann wasche, trockne und hacke ich den Salat und das andere Gemüse am Sonntag und mache ein oder zwei Gläser Salatdressing. So warten die Salatzutaten die ganze Woche über, wenn ich ein schnelles Mittagessen möchte, auf mich.
Am Ende ist es billiger, nahrhafter und schneller, als zu entscheiden, welches Imbiss Sie während der Woche zum Mittagessen bestellen möchten. Ich erlaube mir auch ein wenig Nachsicht. Wenn mein Salat keine Croutons hat, werde ich ihn wahrscheinlich nicht essen (ich kenne mich nach all den Jahren ziemlich gut). Ja, Croutons sind nicht die nährstoffreichste Salatbeilage, die ich wählen könnte, aber bleib bei der Portion Vorschlag auf der Verpackung, damit ich nicht übertreibe, ist immer noch eine viel bessere Wahl, als Pad zu bekommen thai. Anstelle einer Kohlenhydratbombe, die kaum Gemüse enthält, esse ich eine große Schüssel Gemüse, auf die nur ein bisschen Spaß gestreut wird.
Eine andere Sache, die ich immer mache, ist, am Sonntag oder Montag ein paar Süßkartoffeln zu rösten. Sie sind voller Ballaststoffe und Vitamine, und unter der Woche kann ich ein paar Würfel in meine Salate geben oder eine Handvoll mit Konserven werfen schwarze Bohnen oder Kichererbsen (die ich immer zur Hand habe) und etwas von meinem hausgemachten Dressing für eine schnelle, aber reichhaltige Mahlzeit.
Keines dieser Mahlzeiten ist Instagram würdig. Die Welt kümmert sich nicht um meinen Salat aus schwarzen Bohnen und Süßkartoffeln aus der Dose … aber das ist in Ordnung.
Auch wenn die Welt des Essens so visuell ist und es wichtig ist, sich von seiner besten Seite zu zeigen, ist es auch wichtig um nicht zu vergessen, dass Essen am Ende des Tages da ist, um deinem Körper den Treibstoff zu geben, den er braucht, um Scheiße zu bekommen getan. Manchmal bedeutet das, veganes Kokos-Curry mit hausgemachtem Fladenbrot zum Mittagessen zu machen, manchmal bedeutet es, dass das Endstück eines mit Mandelbutter bestrichenen Brotes mein ist Abendessen, und hey, manchmal bedeutet es, dass ich, wenn es so aussieht, als würde ich eine Mahlzeit ganz auslassen, weil ich meinen Tag schlecht geplant habe, einen vegetarischen Burger und French zum Mitnehmen bestelle Pommes.
So oder so, wenn ich aufhöre, mir Gedanken darüber zu machen, was andere über meine Ernährung denken, fühle ich mich viel weniger gestresst, und das führt oft dazu, dass ich auf lange Sicht nahrhaftere, einfachere Lebensmittel wähle. Ich habe vielleicht nicht das hektische Leben eines Elternteils, aber ich tue immer noch viel, und ich lasse endlich die Vorstellung los, dass nur weil ich kinderlos bin, nicht bedeutet, dass ich mich jetzt nicht ein bisschen locker lassen kann und dann.
Alles, was Sie tun können, ist, Ihr Bestes zu geben, und das Beste von jedem ist anders. Sobald ich gelernt habe, das zu respektieren – nicht nur im Leben anderer, sondern auch in meinem eigenen – ist es viel einfacher, mir selbst Freundlichkeit zu zeigen, wenn es hart auf hart kommt.
Mehr:Picky Esser-Geständnisse: 12 Lebensmittel, mit denen Sie einfach nicht umgehen können
