Heutzutage streiten sich alle Ketten um Varianten von Hühnchen-Tendern oder scharfen Dip-Saucen, aber niemand macht so etwas wirklich. Außer für Arbys.
Letztes Jahr hat Arby in fünf Bundesstaaten ein limitiertes Wildbret-Sandwich auf den Markt gebracht. Es war so beliebt, dass es zurückgekehrt ist und jetzt überall erhältlich ist.
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Ab Samstag, Okt. 21, das Sandwich ist landesweit erhältlich, aber in begrenztem Umfang. An diesem Tag werden sie auch ein Elchsandwich in limitierter Auflage auf den Markt bringen, das in drei Restaurants in den beliebten Elchjagdstaaten Colorado, Wyoming und Montana erhältlich ist.
„Die positive Resonanz auf unser begrenztes Wildbretangebot im letzten Jahr war so weit verbreitet und leidenschaftlich, dass wir wussten, dass wir es tun mussten einen Weg finden, es landesweit anzubieten“, sagte Jim Taylor, Chief Marketing Officer von Arby’s Restaurant Group Inc., in einer Presse Veröffentlichung. „Am 21. Oktober möchten wir, dass Jäger und Fleischliebhaber im ganzen Land ihre lokalen Arbys besuchen und dieses erstaunliche Sandwich genießen. Es ist ein perfektes Beispiel für das Innovationsniveau unserer Teams und unser Engagement, Erlebnisse zu schaffen, die Gäste nur bei Arby's bekommen können.“
Das Reh-Sandwich des Arby besteht aus einem dick geschnittenen Rehsteak und knusprigen Zwiebeln mit einer Wacholderbeersauce auf einem gerösteten Spezialbrötchen. Das Wild wird in Knoblauch, Salz und Pfeffer mariniert und dann drei Stunden Sous-vide mariniert, wie Arby’s sagt führt zu „saftiger, zarter Vollkommenheit“. Die Wacholderbeersauce ist eine Cabernet-Steaksauce mit Wacholder Beeren.
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Das Elch-Sandwich besteht aus einem zarten Elchsteak mit Brombeer-Port-Steak-Sauce und knusprigen Zwiebeln auf einem gerösteten Spezialbrötchen und wird in diesen drei Restaurants erhältlich sein: Thornton, Colorado; Casper, Wyoming; und Billings, Montana.
