Es kommt im Leben eines jeden Paares eine Zeit, in der es sein erstes Weihnachtsessen veranstalten, entweder für Freunde oder Familie. Da Weihnachten immer näher rückt, dachten wir, es sei höchste Zeit, allen Duos, die neu in der Planung und Durchführung eines Weihnachtsessens sind, eine einfache Hosting-Hilfe anzubieten. Lesen Sie weiter für unsere vier wichtigsten Hosting-Tipps, damit Ihre saisonale Soiree ein Erfolg wird.
Mach was du weißt
Da dies das erste Mal ist, dass Sie Ihre Freunde oder Familienmitglieder zu einer großen Weihnachtsfeier einladen, kann es sehr verlockend sein, mit einem Menü voller komplizierter Elemente beeindrucken zu wollen. Wir raten dringend davon ab, es sei denn, Sie haben jetzt genügend Zeit, um mit dem Üben zu beginnen, damit Sie bis zur großen Nacht jedes Gericht im Griff haben. Es ist nicht so, dass wir Sie nicht für fähig halten; Beim Hosting geht es nur um mehr als nur ums Kochen. Sie huschen in der Küche ein und aus, mischen sich, nehmen Mäntel, begrüßen die Gäste beim Eintreffen – Sie werden nicht unbegrenzt Zeit am Herd haben, um alles perfekt zu machen. Anstatt zu versuchen, Ihre Schwiegermutter mit einem ausgefallenen, mehrgängigen Menü zu beeindrucken, bleiben Sie bei dem, was Sie gut zu machen wissen. Sie werden sich viel wohler fühlen, mehr Zeit für die Gäste haben und das Risiko eines Menüzusammenbruchs wird nicht groß sein.
Arbeitet als ein Team
Das Beste, was Sie tun können, wenn Sie sich entschieden haben, ein Weihnachtsessen zu veranstalten, ist, sich bereit zu erklären, als Team zu arbeiten. Das bedeutet, dass Sie beide die gleiche Verantwortung für alles tragen, was zum Gelingen der Nacht beiträgt. Aufräumen, Menüplanung, Einkaufen, Kochen, Dekorieren und dafür sorgen, dass die Gäste eine gute Zeit haben, sind viel Arbeit und keiner von euch sollte die Aufgaben alleine übernehmen. Erstellen Sie einen Aktionsplan, der alle notwendigen Verantwortlichkeiten gleichmäßig aufteilt. Arbeiten Sie dann am Abend des Abendessens zusammen, um sicherzustellen, dass alles reibungslos abläuft. Wenn Sie bemerken, dass Ihr Ehepartner beim Gespräch mit Ihrem Bruder erwischt wird und den Truthahn nicht überprüfen kann, tun Sie es für ihn. Wenn Sie sich in der Küche wiederfinden, bitten Sie Ihren Ehepartner, bei den Gästen zu sein, während Sie nicht in der Lage sind, Gastgeber zu sein. Teamwork macht alles einfacher.
Bleib ruhig
Schneller Tipp: Haben Sie einen speziellen Code mit Ihrem Mann. Wenn Sie also sagen „Ich kann den Kuchen kaum erwarten“, weiß er, dass Sie meinen: „Ich gehe jetzt ins Schlafzimmer, um in ein Kissen zu schreien für ein paar Minuten." Auf diese Weise merkt niemand, dass du eine Pause brauchst und du kannst deine zwei Minuten allein haben, ohne es jemals zeigen zu müssen die Schwäche.
Es wird wahrscheinlich einige Momente während der Vorbereitung und während des Festessens geben, in denen Sie sich gestresst fühlen oder das Ganze lieber abbrechen und Pizza bestellen möchten. Das ist ok. Das Hosting ist selbst für die erfahrensten Partyplaner stressig. Der Trick besteht darin, dich nicht von deiner Angst überwältigen zu lassen. Auch wenn du Lust hast zu schreien (bei deiner nervigen Schwägerin), lächle weiter. Auch wenn Sie das brennende geröstete Gemüse riechen, weinen Sie nicht – fügen Sie einfach etwas Glasur hinzu und halten Sie den Kopf hoch. Je ruhiger Sie vorgeben, zu sein, desto schneller wird Ihre Angst nachlassen.
Spaß haben
Am wichtigsten, viel Spaß. Dies ist Ihr erstes großes Urlaubs-Event als Paar und Sie können es genauso gut genießen, Stress und alles. Trotz der harten Arbeit macht das Hosten Spaß. Sie haben alle Ihre Freunde und Familie an einem Ort, ohne irgendwohin gehen oder in einem Schneesturm über die Stadt oder die Staatsgrenzen stapfen zu müssen. Denken Sie daran, dass jeder am Tisch dabei sein möchte (naja, vielleicht nicht Ihr mürrischer Schwiegervater), aber Meistens genießen die Leute Feiertagstreffen und werden es zu schätzen wissen, dass sie nicht kochen müssen wenn.
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