Sommer und Tacos gehen zusammen wie Geburtstagstorte und Eis.
Diese Taco-Rezepte Machen Sie das Beste aus der Saison, indem Sie die frischesten und schmackhaftesten Sommerprodukte verwenden und daraus ebenso hübsche wie schmackhafte Gerichte machen.
1. Tacos aus schwarzen Bohnen, Mais und Zucchini
Bild: Die Fit-Gabel
Die perfekte Verwendung für die Fülle an Sommerzucchini? Diese Tacos, selbstverständlich.
2. Rohe vegane Tacos
Bild: Das erste Chaos
Zuckermais-Ceviche-Salsa, knackiger Kohl, frischer Mangold und eine faszinierende, würzige Nussfüllung machen diese rohen veganen Tacos ein Muss.
3. Knusprige Auberginen-Tacos mit Koriandersauce
Bild: Mountain Mama Köche
Diese knusprigen Auberginen-Tacos sind super herzhaft und perfekt für Veganer und Allesfresser gleichermaßen.
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4. Schweinefleisch-Tacos mit Erbstück-Tomaten-Salsa und geröstetem Chili
Bild: Süßer Paul Mag
Saftiges Schweinefilet wird wunderschön durch einen Hauch von Tomatensalsa, salzigem Feta und scharf geröstetem Chili akzentuiert in diesen leckeren Tacos.
5. Mango-Spargel-Tacos mit massiertem Grünkohl
Bild: Die vegane Kichererbse
Vergiss Taco Bell — diese Tacos, mit süßer Mango, erdigem Grünkohl und frischem Spargel, hinterlässt ein gesundes, nicht aufgeblähtes Gefühl.
6. Vegane Masala-Blumenkohl-Brokkoli-Tacos mit Avocadosauce
Bild: K.O. Rasoi
Gebratenes frisches Gemüse, cremige Avocado-Sauce, süß-scharfes Ananas-Chutney und ein Rettich-Rot-Zwiebel-Salat mit einem ordentlichen Kick machen diese veganen tacos leicht zu begeistern.
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7. Knusprige Morchel-Tacos mit Knoblauch-Estragon-Salsa
Bild: Das Otium
Das Gemüse ist der Star von diese knusprigen Morchel-Tacos, aber Knoblauch-Estragon-Salsa und ein paar Späne salzigen Goudas übertreffen sie.
8. Gegrillte Chipotle-Fisch-Tacos mit frischer Pfirsichsalsa
Bild: Schlemmen zu Hause
Schnapp dir ein saftiges und duftendes Sommersteinobst und schlage es auf diese leckeren Chipotle-gegrillten Fisch-Tacos mit Pfirsichsalsa. Die Süße der Frucht bildet den perfekten Kontrapunkt zum rauchig-würzigen Fisch.
9. Sommerkürbis-Tacos mit Avocado-Chimichurri
Bild: Cookie und Kate
Gebratener Sommerkürbis, cremige Avocado-Chimichurri-Sauce und knusprig-würziger Rettich mach diese frischen tacos das perfekte Warmwetteressen.
10. Einfache Sommer-Dessert-Tacos
Bild: La Creme de la Crumb
Kaufen Sie das frischeste Obst, das Sie auf dem Markt finden können, und packen Sie es ein in diesen süßen, kreppartigen Dessert-Tacos-Muscheln. Vanilleeis nicht vergessen!
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