Für diese Dessert-Kebabs ist kein Grill erforderlich – SheKnows

Desserts am Stiel machen viel mehr Spaß, oder? Außerdem sind sie super einfach zuzubereiten.

Meine Familie liebt es, Abendessen oder Desserts am Spieß zu essen. Die Lebensmittel mögen die gleichen sein, die Sie auf einem Teller oder in einer Schüssel essen würden, aber der Spieß macht es so viel mehr Spaß und verändert es völlig.

Donut Hole Kebabs mit frischem Obst Rezept

Eines der Lieblingsdesserts meines Mannes sind Donuts. Sein Favorit sind die Puderzuckersorten, also war er verrückt nach diesen Dessertspießen. Er liebte es, dass sie am Spieß waren, weil sie auf diese Weise viel weniger chaotisch zu essen sind. Statt Puderzucker auf Finger und Hände zu verteilen, bleibt er komplett am Spieß.

Es macht so viel Spaß, diese Kebabs zuzubereiten, und sie verkleiden einen Leckerbissen auf eine superlustige Weise. Außerdem sind sie eine großartige Möglichkeit, etwas Obst in einen Nachmittagssnack zu schmuggeln.

Ergibt 10-12

Zutaten:

• 1 Tasse frische Erdbeeren, Stiele entfernt
• 1/3 Tasse frische Brombeeren
• 1/4 Tasse frische Blaubeeren
• 1 Box verschiedene Donutlöcher
• Spieße

Richtungen:

1. Fädeln Sie abwechselnd Ihre frischen Obstsorten und Donutlöcher auf die Spieße.
2. Im Allgemeinen finden Sie Donutlöcher in der Bäckereiabteilung Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts. Ich verwende gerne mehr als eine Geschmacksrichtung von Donuthole, um diese Kebabs aufregender zu machen. Dieses Sortiment umfasste Puderzucker, Puderzucker und Zimtzucker.

Kebab-Rezept für Schokoladenliebhaber

Diese Kebabs sind mein persönlicher Favorit (bringen Sie so viel Schokolade wie möglich mit!). Zu meinem letzten Geburtstag hat mein Mann einen Schokoladenkuchen mit einer Brownie-Schicht, Schokoladenglasur und Schokoladenbonbons bekommen. Dieses köstliche Dessert ist von diesem erstaunlichen Kuchen inspiriert.

Sie bestehen aus frischen Brownie-Bällchen, Tonnen von Pralinen und frischen Erdbeeren und sind mit einer reichhaltigen Milchschokoladenglasur überzogen, perfekt für den extremen Schokoladenliebhaber.

Ergibt 16

Zutaten:

• 1 Box Brownie-Mix plus die gewünschten Zutaten
• 1 Pint frische Erdbeeren, Stiele entfernt
• 1 (11 Unzen) Beutel Miniaturen Sortiment Schokoladenmischung Bonbons
• 1/2 Tasse Milchschokoladechips
• 1 Teelöffel Pflanzenöl

Richtungen:

1. Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Packungsanweisungen vor, um eine 8 x 8-Zoll-Pfanne zu füllen. Nach Anleitung backen. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
2. Sobald die Brownies abgekühlt sind, Teile davon entfernen und die Teile zu Brownie-Kugeln rollen.
3. Packen Sie die Pralinen aus.
4. Abwechselnd die Brownie-Kugeln, Erdbeeren und Pralinen auf die Spieße fädeln.
5. Kombinieren Sie die Schokoladenstückchen und das Pflanzenöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, die Schokolade umrühren und erneut für 10- bis 15-Sekunden-Intervalle in die Mikrowelle stellen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
6. Tauchen Sie eine Gabel in die geschmolzene Schokolade und träufeln Sie die Schokolade über die Kebabs. Die Schokolade aushärten lassen und servieren.

Erdbeer-Shortcake-Kebab-Rezept

Diese Erdbeer-Shortcake-Spieße sind köstlich und eine lustige Variante des traditionellen Erdbeer-Shorts. Der „Shortcake“ ist ein Pfundkuchen-Cupcake, der in einer Miniatur-Muffinform hergestellt und dann zusammen mit Erdbeeren auf Spieße gefädelt wird. Vergessen Sie nicht den frisch geschlagenen Belag, um sie abzurunden.

Ergibt 16

Zutaten:

• 1 Pint frische Erdbeeren, Stiele entfernt
• 1/4 Tasse Butter, bei Raumtemperatur
• 2 Unzen Frischkäse, bei Raumtemperatur
• 1 Tasse weißer Zucker
• 2 große Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1-1/2 Tassen Allzweckmehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 4 Unzen saure Sahne
• Sprühbarer Schlagbelag
• Spieße

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Eine Miniatur-Muffinform mit Förmchen auslegen und beiseite stellen.
2. In einer Schüssel Butter und Frischkäse cremig schlagen. Den Zucker schaumig schlagen, dann die Eier hinzufügen. Vanilleextrakt einrühren.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz verrühren.
4. Fügen Sie langsam die trockene Mischung zu der nassen Mischung hinzu und rühren Sie dann die saure Sahne ein. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und 12 bis 14 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
5. Lassen Sie die Cupcakes vollständig abkühlen und entfernen Sie dann die Förmchen. Die Cupcakes halbieren.
6. Während die Cupcakes backen, entferne die Stiele und Spitzen der Erdbeeren und schneide die Erdbeeren dann in große, münzförmige Stücke.
7. Fädeln Sie die Spieße abwechselnd zwischen den Pfundkuchen-Cupcake-Stücken und den Erdbeeren ein. Teile der Spieße mit geschlagenem Topping besprühen und sofort genießen.

S’mores auf einem Kebab-Stick-Rezept

Diese Kebabs sind der perfekte Weg, um eine schnelle Leckerei zu genießen, ohne ein Lagerfeuer zu machen. Sie können sie in wenigen Minuten aufschlagen und sofort genießen. Außerdem haben sie all die großartigen Aromen eines S’more – Schokolade, Marshmallow und Graham Cracker.

Wenn Sie ein Sommertreffen ohne Lagerfeuer haben, sind diese perfekt. Meine Nichten und Neffen lieben diese sommerlichen S’mores-Kebabs, die schnell zubereitet und viel weniger chaotisch sind. Eine meiner Nichten mag keine Marshmallows, also leckt sie die Schokolade und die Grahamcracker ab und gibt mir dann den Marshmallow zurück.

Ergibt 18

Zutaten:

• 1 Tüte große Marshmallows
• 1 Tasse Milchschokoladechips
• 1-1/2 Teelöffel Pflanzenöl
• 3 Blätter Graham Cracker
• Spieße

Richtungen:

1. Kombinieren Sie die Schokoladenstückchen und das Pflanzenöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, die Schokolade umrühren und erneut für 10 bis 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
2. Gib die Graham-Cracker in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und pulsiere, bis die Cracker zu Krümel werden. Die Krümel in eine Schüssel geben.
3. Einen großen Marshmallow auf einen Spieß stecken. Tauchen Sie die Oberseite des Marshmallows in die geschmolzene Schokolade und schütteln Sie dann den Überschuss ab, indem Sie mit dem Stäbchen gegen den Rand der Schüssel klopfen.
4. Tauchen Sie die geschmolzene Schokolade sofort in die Graham-Cracker-Krümel. Klopfen Sie erneut auf den Rand der Schüssel, um den Überschuss zu entfernen.
5. Legen Sie die Marshmallow-Spieße auf Pergamentpapier und lassen Sie die Schokolade entweder aushärten oder essen Sie sie sofort. Warte nicht zu lange mit dem Essen, sonst werden die Marshmallows auch hart.

Rezept für White Chocolate Brownie und Cupcake Kebab

Diese Kebabs kombinieren zwei großartige Desserts: Brownies und Cupcakes. Sie werden aus frischen Beeren hergestellt und mit einem Hauch weißer Schokolade überzogen. Sie können eine beliebige Cupcake-Farbe auswählen, wenn Sie diese Kebabs für einen besonderen Anlass zubereiten.

Ergibt 16

Zutaten:

• 1 Kiste gelber Kuchenteig plus Zutaten verlangt
• Lebensmittelfarbe nach Wahl (für dieses Rezept wurde grün verwendet)
• 1 Schachtel Brownie-Mix plus Zutaten verlangt
• 1/4 Tasse frische Blaubeeren
• 1/2 Tasse frische Brombeeren
• 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen
• 1 Teelöffel Pflanzenöl

Richtungen:

1. Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Eine Miniatur-Muffinform mit Förmchen auslegen und beiseite stellen. Bereiten Sie die Kuchenmischung nach Packungsanweisung vor. Färben Sie den Teig in der gewünschten Farbe.
2. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und nach Packungsanweisung backen.
3. Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Packungsanweisungen vor, um eine 8 x 8-Zoll-Pfanne zu füllen. Nach Anleitung backen. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
4. Sobald die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, entfernen Sie die Muffinförmchen.
5. Sobald die Brownies abgekühlt sind, Teile davon entfernen und die Teile zu Brownie-Kugeln rollen.
6. Die Miniatur-Cupcakes, Brownie-Kugeln und Beeren abwechselnd auf die Spieße stecken.
7. Kombinieren Sie die weißen Schokoladenstückchen und das Pflanzenöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, die Schokolade umrühren und erneut für 10 bis 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
8. Tauchen Sie eine Gabel in die geschmolzene Schokolade und träufeln Sie dann die Schokolade über die Kebabs. Die Schokolade aushärten lassen und servieren.

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