Da die Portionsgrößen von Restaurantmahlzeiten und Lebensmittelpaketen im Laufe der Jahre zugenommen haben, ist es keine Überraschung, dass die Taille der Amerikaner diesem Beispiel gefolgt ist. Treffend als Portionsverzerrung bezeichnet, wissen die meisten Leute nicht einmal, was eine tatsächliche Portionsgröße von ihnen ist alltägliche Lebensmittel aussehen und denken, wenn Jumbo-Größe das ist, was ihnen serviert wird, dann ist Jumbo-Größe das, was sie sollten Essen. Immer mehr Menschen erkennen jedoch, dass die Verwaltung ihrer Lebensmittelportionen eine der effektivsten Möglichkeiten ist, ihre Ernährung in den Griff zu bekommen. Als Reaktion auf die Forderungen von Verbrauchern und Gesundheitsschützern wurde eine breite Palette von Teil Kontrolle Gadgets, von der Hightech-Küchenwaage bis hin zu Portionstellern und Karten, entstehen. Wir haben die Auswahl durchforstet und die besten Portionskontrollgeräte auf dem Markt gefunden, die Ihnen helfen, das richtige Portionsmanagement zu erlernen.
Gadgets zur Portionskontrolle
Portion Pals Food Management Tools
Haben Sie keine Ahnung, wie eine Portion Fleisch, Kartoffelpüree oder Kuchen aussieht? Die Portion Pals Food Management Tools ($ 18) sind für Sie gemacht! Dieses fünfteilige Set farbcodierter durchscheinender Karten
zeigen Ihnen die richtigen Portionsgrößen für Fleisch, Hühnchen, Fisch, Beilagen (wie Kartoffeln oder Brot) und Dessert, basierend auf den USDA-Richtlinien. Diese spülmaschinen- und mikrowellengeeigneten Runden auch
doppelt als Schneidebretter, sodass Sie Ihre Lebensmittel auf die entsprechende Scheibe legen und portionsweise zuschneiden können. Verfügbar um www.portionpals.com.
Der Portionsteller
Die Portionsplatte (12 US-Dollar) ist eine spülmaschinenfeste Portionskontrollplatte aus Melamin, die das Rätselraten bei der Portionsgröße beseitigt und eine greifbare Demonstration bietet, wie viel Essen Sie essen sollten. Nicht
Nur die bebilderten Bereiche sind eine gute Orientierungshilfe, auch die Bestandteile einer guten Mahlzeit werden vorgestellt. Das bedeutet, dass die Hälfte Ihres Tellers eine Obst- und Gemüseportion sein sollte, ein Viertel Ihres
Teller eine Vollkornportion und das restliche Viertel deines Tellers eine magere Proteinfleischportion. Es gibt sogar einen Portionsteller für Kinder, mit dem Sie Ihren Kindern auf unterhaltsame Weise die Gesundheit beibringen können
Essgewohnheiten und verhindern, dass sie eine Portionsverzerrung entwickeln. Verfügbar um www.theportionplate.com.
Schüsseln messen
Ein guter Satz Messbecher kann Ihnen helfen, den Überblick über Ihre Portionen zu behalten, aber das bedeutet, dass Sie zusätzliche Utensilien aufräumen müssen. Die Measure Up Bowls sind sowohl zum Abmessen von Lebensmitteln als auch zum Verwenden geeignet
Zum Servieren. Diese spülmaschinen- und mikrowellenfesten Portionsschalen haben auf der Innenseite markierte Portionsgrößen, damit Sie wissen Exakt wie viel Essen Sie einschenken. Das klassische Maßnehmen
Schüssel (20 $) ist für Suppen, Müsli, Obst, Nudeln und andere Lebensmittel mit größeren Portionsgrößen. Die Small Measure Up Bowl ($ 14) ist perfekt für kalorienreiche Lebensmittel wie Nüsse, Müsli und Eiscreme –
Lebensmittel, die allzu leicht zu viel zu essen sind. Die Measure Up Bowls sind auch in einem Set mit zwei Schüsseln erhältlich, einem Classic und einem Small (29,99 USD). Verfügbar um www.measureupbowl.com.
Portionskontroll-Servierglas mit natürlichem Gewicht
Während Erfrischungsgetränke in Convenience-Stores von groß bis gigantisch reichen (auch bekannt als halbe Gallonengröße), beträgt eine normale Portionsgröße von Soda nur 8 Unzen (eine halbe Gallone enthält 64 Unzen, wenn
fragst du dich). Ein praktisches Werkzeug für Sie und Ihre Kinder ist das Natural Weight Portion Control Servierglas (8,50 USD). Dieses klare, gehärtete Glas hat Maße für vier, sechs und acht Unzen
So wissen Sie genau, wie viel Sie trinken. Warnung: Es wird im Vergleich zum Mega-Cup mit einer halben Gallone bei 7-Eleven schrecklich klein erscheinen. Verfügbar um www.portiondoctor.com.
Escali Cibo Ernährungswaage
Das Abwiegen Ihrer Lebensmittel mag mühsam erscheinen, ist jedoch die genaueste Methode, um Ihre Portionsgrößen zu messen. Eine Standard-Küchenwaage kann sicherlich ausreichen, aber wenn Sie eine Waage haben möchten,
Warum nicht einen kaufen, der auch Kalorien, Natrium, Protein, Fett, Kohlenhydrate, Cholesterin und Ballaststoffe von fast 1000 Lebensmitteln berechnet? Die Escali Cibo Nutrition Scale ($60) tut dies und mehr; du kannst
Berechnen Sie die Nährwerte ganzer Mahlzeiten. Diese schöne Waage verfügt über eine leicht zu reinigende abnehmbare Edelstahlschale und kann in Gramm, Kilogramm, Unzen und Pfund messen. Und es wird nicht dauern
viel Ablagefläche. Verfügbar um www.smarthome.com.
The Complete Book of Food Counts, 8. Aufl.
Beim Kochen zu Hause ist die Verwaltung Ihrer Portionsgrößen viel einfacher, als wenn Sie mit Restauranttellern und Drive-Thrus in den Ring steigen. Ein hilfreiches Werkzeug, das Sie vor dem Essen durchlesen sollten, ist Corinne T.
Netzers Das komplette Buch der Lebensmittelzählungen ($8). Diese vollständig überarbeitete und aktualisierte achte Ausgabe bietet die aktuellsten und genauesten Informationen über die größtmögliche Vielfalt von
Lebensmittel. Netzer, Amerikas vertrauenswürdigste Autorität für Nährwerte, bietet alle wesentlichen Angaben für generische und Markennahrungsmittel, ethnische Lebensmittel, die neuesten Gourmet- und Reformkost,
und Gerichte aus beliebten Fastfood- und Kettenrestaurants. Sie können das Buch von Netzer bei der Planung von Familienessen zu Hause oder unterwegs verwenden. Erhältlich bei großen Buchhändlern und www.amazon.com.
Das Erlernen der Portionskontrolle mag mühsam erscheinen, aber das Tragen von viel zusätzlichem Gewicht ist eine kräftige Alternative. Wenn Sie jetzt die Portionsgrößen Ihrer Familie in den Griff bekommen, können Sie nicht nur die
Kampf der Ausbuchtung, es wird auch Ihre Gesundheit verbessern und chronische, potenziell lebensbedrohliche Krankheiten im Zusammenhang mit übermäßigem Essen abwehren.
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