Schädliche Zusatzstoffe und fragwürdige Zubereitungsprozesse sind in der Lebensmittelwelt schon lange ein heißes Thema, aber wie viele von uns kennen die Details wirklich? Einige der Zutaten in den Lebensmitteln, die wir täglich essen, werden Sie vielleicht überraschen.
Burger, Hühnchen und Vanilleeis gehören zu den typischsten amerikanischen Lebensmitteln und werden im ganzen Land in großen Mengen konsumiert. Würden Sie sie weiterhin essen, wenn Sie wüssten, dass unsichere Chemikalien hinzugefügt wurden? Nach dem Anschauen der jüngsten Untersuchung von Die Ärzte, suchen Sie vielleicht nach natürlicheren Alternativen für Ihren Esstisch.
Schalten Sie ein und machen Sie sich bereit, sich zu winden
Am Montag, 27. Februar, schaltet ein auf Die Ärzte Talkshow (überprüfe deine lokale Einträge) und erfahren Sie, was wirklich in Ihren Lebensmitteln enthalten ist, einschließlich einer Liste der Zusatzstoffe, die häufig auf Lebensmitteletiketten zu finden sind. Lesen Sie weiter, um einige der Highlights zu besprechen.
Burger
Nach der jüngsten Kontroverse um den „rosa Schleim“ in Hamburgern von McDonald's gefunden, haben viele Ketten ihre Verwendung des Fleischprodukts eingestellt, das aus weggeworfenem Rindfleisch besteht, das mit Ammoniakhydroxid behandelt wurde (das angeblich Bakterien wie E. coli). Aber nach Die Ärzte, Schulen können diese Burger immer noch in ihren Cafeterias servieren, was hausgemachte Lunchpakete wie die beste Option erscheinen lässt.
Hähnchen
Haben Sie jemals einen Chlorgeschmack in Ihrem Huhn bemerkt? Wahrscheinlich nicht, aber nur, weil der Geschmack versteckt wird. Nachdem das Hühnchen in einem starken Chlorbad zur Desinfektion eingeweicht wurde, wird es dann mit Salzwasser aufgefüllt, um den Chlorgeschmack zu verbergen. Die Salzwasserbehandlung deckt nicht nur die Chemikalien ab, sondern macht das Huhn auch größer und schwerer, was bedeutet, dass Sie mehr für chemisch behandeltes Huhn bezahlen. Es könnte an der Zeit sein, auf Bio umzustellen.
Eis
Das nächste Mal gönnt ihr euch eine gehäufte Kugel Vanilleeis, könnten Sie eine Dosis des Inhaltsstoffs Piperonal zu sich nehmen. Piperonal, ein synthetisches Aroma, das als günstigerer Ersatz für echte Vanille verwendet wird, findet sich auch in Läusevernichtungsmitteln.
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Brot
Kaliumbromat ist eine Chemikalie, die in Brot verwendet wird, und wurde in Ländern wie Kanada und Großbritannien verboten, nachdem es von der EPA als krebserregend eingestuft wurde. Die FDA hat jedoch seine Verwendung genehmigt, und es wird weiterhin in Brot und Backwaren in den USA gefunden USA Ein weiterer Inhaltsstoff, Azodicarbonamid, der in Brötchen und Donuts verwendet wird, findet sich auch in Kunststoff, Gummi und Schaum.
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Bessere Alternativen
Um Lebensmittel mit Zusatzstoffen und Chemikalien zu vermeiden, Die Ärzte Das Programm schlägt vor, Produkte mit weniger Zutaten zu kaufen, die keine Wörter enthalten, die Sie nicht aussprechen können. Auch der Verzicht auf künstliche Aromen und Farbstoffe ist ein Schritt in die richtige Richtung. Obwohl der höhere Preis für Bio-Lebensmittel Käufer abschrecken kann, ist Bio-Fleisch und -Geflügel ein lohnender Ort, um das zusätzliche Geld zu investieren. Und natürlich, wenn Sie den Luxus der Zeit haben, stellen Sie durch die komplette Zubereitung Ihrer Speisen sicher, dass Sie genau wissen, was in Ihre Mahlzeit kommt.
Weitere hilfreiche Tipps und Informationen finden Sie am Montag.
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