Geben Sie diesen klassischen Deviled Eggs einen Kick, indem Sie Blauschimmelkäse und Buffalo Wing Sauce hinzufügen! Sie sind schnell und einfach zubereitet und verschwinden im Nu!
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Diese Buffalo Blue Cheese Deviled Eggs können einen Tag im Voraus zubereitet werden, bedecken Sie sie einfach vorsichtig mit Plastikfolie und legen Sie sie an einem sicheren Ort im Kühlschrank ab. Ziehen Sie in Erwägung, dieses Rezept zu verdoppeln oder zu vervierfachen, wenn Sie es für eine Party oder Gruppe machen!
Buffalo Blue Cheese Deviled Egg Rezept
Ergibt 12 teuflische Eier
Zutaten:
- 6 hartgekochte Eier, sauber geschält und längs halbiert, Eiweiß und Eigelb getrennt und reserviert
- 1/4 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 EL frische Petersilie, sehr fein gewürfelt
- 1/2 Teelöffel Frühlingszwiebel, sehr fein gewürfelt (optional)
- 3 Teelöffel Büffelsauce, z. B. FRANK’S RedHot Wing Sauce
- 1/8 Teelöffel Selleriesamen
- Zusätzlich gewürfelte Petersilie und sehr fein gewürfelter frischer Sellerie zum Garnieren
Richtungen:
- In einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel das zurückbehaltene Eigelb, Blauschimmelkäse, Mayonnaise, einen Esslöffel frische Petersilie, Frühlingszwiebeln (falls verwendet), Buffalo Wing Sauce und Selleriesamen sehr gut zerdrücken
- Sobald sie vollständig kombiniert sind, löffeln oder spritzen Sie sie in die reservierten Eiweißhälften.
- Mit gehackter Petersilie und Sellerie garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
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