Sie haben wahrscheinlich die Werbespots gesehen, in denen die Vereinigten Maisvölker von Amerika versucht haben, alle negativen Konnotationen auszulöschen High Fructose Corn Syrup (HFCS) hat sich in den letzten Jahren zugelegt und versucht uns davon zu überzeugen, dass dieses Produkt einfach gut alt ist Zucker. Leider waren ihre Bemühungen vergeblich und die FDA stimmt zu.
Ein kürzlicher Versuch, den Namen zu ändern, wurde abgelehnt, also dachten wir, wir könnten ihnen helfen, einen Namen zu finden, der der FDA tatsächlich gefallen könnte.
Maissirup mit hohem Fructosegehalt hat seinen Weg in fast jedes verarbeitete Lebensmittel gefunden, das man sich vorstellen kann, und dank der negativen Presse, die es in letzter Zeit erhalten hat, kommt es langsam wieder heraus. Studien haben gezeigt, dass dieser verarbeitete Süßstoff ein bekanntes Nervengift ist, das unter anderem zu Fettleibigkeit und Diabetes beiträgt. Die
Verband der Maisraffinerien sagt, dass dem nicht so sei und dass sich dieses sogenannte Naturprodukt nicht von jedem anderen Zucker unterscheidet. Um den Punkt weiter zu beweisen, haben sie kürzlich beantragt, den Namen in „Maiszucker“ zu ändern. Zum Glück die FDA hatte es nicht. Aber wenn wir im FDA-Ausschuss für Namensänderungen gesessen hätten, hätten wir selbst ein paar Vorschläge gemacht.1
Chemischer Scheißsturm
Wenn es wie Mais aussieht, nach Mais schmeckt und auf einem Kolben kommt, muss es Mais sein, oder? Rechts. Aber wenn es nach Zucker schmeckt, wie Sirup aussieht und nicht einmal annähernd einem Kernel ähnelt, was genau ist es dann? Das ist es, was wir wissen wollen und ein wichtiger Grund, warum die FDA die Namensänderung abgelehnt hat. Das Produkt Maiszucker zu nennen, deutet darauf hin, dass es natürlich und gut ist, es ist nichts Natürliches daran, etwas chemisch so zu verändern, dass es wie Zucker schmeckt.
2
Flüssige Kerzen
Es besteht eine gute Chance, dass Sie, wenn Sie HFCS konsumieren, verarbeitetes Junkfood essen, das letztendlich zu Ihren Kälbern führt deine Knöchel verschlucken und direkt mit deinen Füßen verschmelzen, so dass niemand herausfinden kann, wo der eine aufhört und der andere beginnt. Wenn Sie Ihre Fußkettchen nicht durch ihre größeren Cousins – Halsketten ersetzen möchten, empfehlen wir, diesen süßen Sirup zu meiden. Wir sind zuversichtlich, dass die meisten Leute zurücktreten würden, wenn ein Warnetikett auf dem Produkt enthalten wäre.
3
Eine diabetische Todesfalle
Auch bekannt unter seinem anderen Namen und der nachfolgenden Nebenwirkung, ADD. Nehmen Sie ein paar Limonaden, eine Schüssel Müsli und ein paar Stücke Weißbrot herunter und der Zucker wird hoch verwandeln Sie (oder Ihr Kind) in den schlimmsten Albtraum eines jeden Lehrers, bis Sie in einen verfallen diabetisches Koma. Sie wissen, was süß schmeckt, keinen Insulinschub benötigt und Ihre Abhängigkeit von Ritalin verringert? Ein Apfel.
4
Fettleibigkeit
Wir stellen uns HFCS gerne als Cocktail vor, der dich nicht betrunken macht, sondern nur fett. Alkohol hat einen schlechten Ruf, weil er Leben ruiniert, Sucht verursacht und Lebern wegfrisst. HFCS klingt unheimlich ähnlich, außer dass Ihre Bauchspeicheldrüse zusammen mit Ihren Oberschenkeln in Schwierigkeiten ist, obwohl Ihre Leber wahrscheinlich auch nicht allzu begeistert ist. Die neue Happy Hour führt zu einer halben Fettleibigkeit und einer doppelten Gewichtszunahme.
5
Süßer TodSirup
Kommen wir gleich zur Sache. Herzkrankheiten sind die Todesursache Nummer eins bei Frauen, Fettleibigkeit grassiert, Krebs ist überall, Kinder werden rechts und links mit ADHS diagnostiziert und währenddessen füllen wir uns immer noch den Mund mit Müll. Früher Tod, verstopfte Arterien oder ein Muffin-Top haben nichts Süßes. Vielleicht wären wir alle viel besser dran, wenn wir unsere Zutaten so benennen würden, dass sie widerspiegeln, was sie tatsächlich mit uns machen, anstatt ihnen Namen zu geben, die essbar klingen.
FDA-1: Mais-0
Wir sind in dieser Sache bei der FDA. Im Nachhinein ist 20/20, und wir vermuten, dass sich die Corn Refiners Association wünscht, sie hätten es sich zweimal überlegt, bevor sie dieses Produkt überhaupt benennen. Der Versuch, den Namen jetzt zu ändern, ist nur beleidigend. Verbraucher sind nicht so unwissend. Anstatt zu versuchen, den Namen zu ändern, wie wäre es, oh, ein neues Produkt zu entwickeln, das keine Menschen umbringt? Wir versuchen nicht, die Maisbauern zu hassen. Wir bevorzugen einfach unseren Maiskolben oder frisch gepoppt. Bleiben Sie bei dem, was Sie gut können, und in diesem Fall wächst Mais, nicht Zucker.
Erzähl uns
Wie würden Sie HFCS nennen, wenn Sie die Chance dazu hätten? Glauben Sie, dass mehr Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung dazu führen würde, dass die Menschen zweimal überlegen, bevor sie es essen?
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