Im Sommer trinke ich gerne Cocktails auf der Veranda. Und ich stehe immer auf eine klassische Margarita, aber manchmal möchte ich die Dinge ein wenig aufmischen.
Mein Papa würde das natürlich nicht gutheißen, denn eine Margarita sollte seiner Meinung nach nur Limette sein, aber ich peppe sie gerne mit frischen Früchten und Kräutern auf. Diesmal nehme ich Ananas und Minze. So erfrischend und perfekt für den Sommer.
Wenn Sie sich super abenteuerlustig fühlen, können Sie Ihre eigene Ananas entsaften, aber ich habe mich direkt für den im Laden gekauften Saft entschieden, weil er genauso gut schmeckt und viel weniger Arbeit macht. Ich habe dies auch on the rocks serviert, weil ich das Gefühl habe, dass es eine bessere Option ist, wenn es mit frischen Minzstücken serviert wird.
Rezept für Minz-Ananas-Margaritas on the Rocks
Lieben Sie frische Margaritas on the Rocks? Diese Version ist vollgepackt mit süßem Ananassaft und gehackter Minze
Ergibt 4
Gesamtzeit: 10 Minuten
Zutaten:
- 1-1/2 Tassen Ananassaft
- 1 Tasse Limettensaft
- 1 Tasse Tequila
- 1 Tasse dreifache Sek.
- Frische Minzblätter
- Gefrorene Ananasstücke
Richtungen:
- Ananassaft, Limettensaft, Tequila und Triple Sec in einen großen Krug geben. Umrühren, um zu kombinieren, und dann schmecken. Wenn die Mischung zu herb ist, können Sie Agave, einfachen Sirup oder feinen Zucker hinzufügen, um sie etwas zu süßen.
- Zum Servieren ein paar Minzblätter auf den Boden eines Glases geben und leicht vermischen. Fügen Sie die gefrorenen Ananasstücke hinzu und gießen Sie die Margarita-Mischung hinein. Kalt genießen.
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