Sommer bedeutet warmes Wetter und warmes Wetter bedeutet Tequila. Monarch Lounge auf dem Dach Master-Mixologin Genese DeBeaux hatte den Sommer im Sinn, als sie ihre Monarch Margarita kreierte. Sie macht ihr Rezept zu etwas Besonderem, indem sie Gurken und Rosmarinsirup vermengt, um ihm einen kräuterigen, sommerlichen Geschmack zu verleihen. Aber der Tweak, den wir am besten lieben, ist, wie sie das Glas mit Selleriesalz und Zucker umrandet.
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Versuch es! Schlagen Sie dieses Baby auf und stellen Sie sich vor, wie Sie an den Sandstränden Ihrer tropischen Insel Ihrer Wahl nippen.
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Rezept von Monarch Margarita
Für 1
Zutaten:
- 1 Esslöffel Selleriesalz
- 1 Esslöffel Zucker
- 2 Gurkenscheiben
- 1 Unze Silber-Tequila
- 1/2 Unze Cointreau
- 1/2 Unze Limettensaft
- 1/2 Unze Rosmarin-infundierter einfacher Sirup
Richtungen:
- Auf einem kleinen Teller das Selleriesalz und den Zucker mischen. Das Glas mit Selleriesalz und Zucker umranden.
- In einem Mixer die Gurken in Tequila zermatschen.
- Cointreau, Limettensaft und einfachen Sirup hinzufügen. Schütteln und in das umrandete Glas abseihen.
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