Fruchtstreusel gehören zu meinen Lieblingsdesserts, besonders im Sommer, wenn Beeren und Pfirsiche zum Pflücken reif sind. Ich sehne mich so sehr nach diesen saftigen, süßen Desserts, dass ich einen einfachen Weg gefunden habe, um sicherzustellen, dass ich in 5 Minuten oder weniger einen Fruchtstreusel im Ofen bekomme. Mein Geheimnis? Bewahren Sie eine riesige Menge Streusel-Topping im Kühlschrank auf. Hier ist ein Crumble-Topping-Rezept, mit dem auch Sie einen Frucht-Crumble haben können, wenn Sie Lust auf ein fruchtiges veganes Dessert haben.
Fruchtstreusel gehören zu meinen Lieblingsdesserts, besonders im Sommer, wenn Beeren und Pfirsiche zum Pflücken reif sind. Ich sehne mich so sehr nach diesen saftigen, süßen Desserts, dass ich einen einfachen Weg gefunden habe, um sicherzustellen, dass ich in 5 Minuten oder weniger einen Fruchtstreusel im Ofen bekomme. Mein Geheimnis? Bewahren Sie eine riesige Menge Streusel-Topping im Kühlschrank auf. Hier ist ein Crumble-Topping-Rezept, mit dem auch Sie einen Frucht-Crumble haben können, wenn Sie Lust auf ein fruchtiges veganes Dessert haben.
Fruchtstreusel-Topping
Ergibt 6 Tassen
Zutaten:
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- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1 Tasse verpackter brauner Zucker
- 3 Esslöffel Kristallzucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1-1/2 Tassen vegane Butter, gekühlt, in Stücken
- 1 Tasse gehackte Mandeln, gehackte Walnüsse oder gehackte Pekannüsse
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Richtungen:
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- Alle Zutaten außer Butter und Nüssen in eine Küchenmaschine geben und einige Male pulsieren, um sich zu vermischen.
- Fügen Sie Butter hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung wie grobes Mehl mit erbsengroßen Stücken aussieht.
- Streusel-Topping in einen luftdichten Behälter geben und Mandeln einrühren.
- Sofort verwenden oder bis zu 1 Monat im Kühlschrank aufbewahren.
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