Kinder lieben es, in der Küche mitzuhelfen, also warum nicht ihnen die Möglichkeit geben, ein lustiges, einfaches Dessert zuzubereiten, das sie lieben werden? Diese coolen Leckereien sind ein Kinderspiel und werden von Ihrer ganzen Familie verschlungen!
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Das schwarz-weiße Eis-Sandwich
Portionsgröße 6
Zutaten:
- Ungefähr 3-4 Tassen Vanilleeis
- 12 Haferflocken-Schokoladenkekse
- 1-1/2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
- 1-1 / 2 Tassen weiße Schokoladenstückchen
Richtungen:
- Das Eis in eine mittelgroße Schüssel geben. Auf eine mittlere Konsistenz temperieren lassen, dabei oft umrühren.
- Verwenden Sie eine mikrowellengeeignete Plastikschüssel, um die halbsüßen Schokoladenstückchen in der Mikrowelle zu schmelzen. 25 Sekunden in die Mikrowelle stellen, 10 Sekunden warten, dann umrühren und den Vorgang wiederholen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
- Legen Sie 6 Kekse auf ein Backblech und fügen Sie jeweils einen großen Klecks Eis hinzu (ungefähr 1/2 Tasse). Glätten Sie und fügen Sie einen weiteren Keks hinzu. Nehmen Sie ein Papiertuch und wischen Sie überschüssiges Material ab.
- Tauchen Sie die Hälfte des Eiscreme-Sandwiches in die geschmolzene Schokolade und legen Sie den Keks dann wieder auf das Backblech. Wiederholen Sie dies mit allen Keksen und legen Sie das Backblech in den Gefrierschrank, bis sowohl die Schokolade als auch das Eis fest geworden sind.
- Wiederholen Sie Schritt 2 mit der weißen Schokolade.
- Die Kekse aus dem Gefrierschrank nehmen und die andere Hälfte in die geschmolzene weiße Schokolade tauchen.
- Wiederholen Sie Schritt 4. Wickeln Sie die Eiscreme-Sandwiches nach dem Einfrieren in Alufolie oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
Beere gefrorene Leckerei
Portionsgröße 4
Zutaten:
- 2 verpackte Tassen gemischte Beeren, frisch (in kleine Stücke geschnitten) oder gefroren und aufgetaut
- 1 Tasse Erdbeer-, Himbeer- oder gemischter Beerenfrischkäse
- 2 Esslöffel Puderzucker
- 1/2 Tasse gemischte Beerenmarmelade
Richtungen:
- Alle Zutaten in den Mixer geben. Abdeckung.
- 30 Sekunden lang verarbeiten. Rühren Sie dann, bis es glatt ist, ungefähr 30–60 weitere Sekunden.
- Gießen Sie die Mischung gleichmäßig in 4 Pappbecher oder Eis am Stielformen.
- 3-4 Stunden einfrieren, bis sie fest sind.
Mango-Eis Wunderkerzen
Portionsgröße 4
Zutaten:
- 1-1/2 Tassen gefrorene Mangostücke
- 1 Tasse Mandarinenscheiben aus der Dose; Saft abgießen und auffangen
- 1-1/2 Tassen Eis
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 2 Teelöffel Honig
- 1 Tasse gekühltes Zitronen-Limetten-Soda
Richtungen:
- Die Mango und die abgetropften Mandarinen in einen Mixer geben. Abdeckung. Auf höchster Stufe in 15-Sekunden-Intervallen verarbeiten und den Mixer zwischendurch anhalten, um zu rühren. Fügen Sie bei Bedarf einen Spritzer des reservierten Mandarinensaftes hinzu, um ihn zu verdünnen.
- Wenn die Mischung fast glatt ist, fügen Sie das Eis hinzu und verarbeiten Sie es auf hoher Stufe, um das Eis zu zerkleinern, und rühren Sie es bei Bedarf um.
- Wenn das Eis zerdrückt ist, fügen Sie Zitrone, Honig und Soda hinzu. Verarbeiten, bis gerade gemischt.
- In 4 gleichgroße Gläser oder Parfaitgläser füllen und servieren.
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