Viele Menschen verbinden glückliches Essen mit ihren Lieblingsspeisen – einem köstlichen Teller Carbonara oder einem beruhigenden Pint Premium-Eis. Aber obwohl wir denken, dass diese Lebensmittel uns in eine bessere Stimmung versetzen, stellt sich heraus, dass die Lebensmittelgruppe, die dich am ehesten glücklicher macht ist Obst und Gemüse.
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Ich meine, sicher, wenn Sie einen untergezogenen Salat hinunterwürgen und was Sie wirklich wollen, ein Pulled-Pork-Sandwich ist, kann Gemüse so aussehen, als würde es Ihr Leben ruinieren. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab jedoch, dass Sie umso glücklicher sind, je mehr Obst und Gemüse Sie essen. das Glück „steigt für jede zusätzliche tägliche Portion Obst und Gemüse, die eine Person im Vergleich zu ihrer üblichen Ernährung konsumiert, schrittweise. Das Beste ist die Veränderung des Wohlbefindens innerhalb von 24 Stunden aufgetreten.
Und die Leute waren nicht nur ein bisschen glücklicher. Sie hatten ein tieferes Gefühl der Zufriedenheit mit ihrem Leben, und für diejenigen, die kein Gemüse mehr konsumierten, sondern es achtmal am Tag aßen, war der Unterschied extrem. Laut der Studie haben sie gemessen, dass der Anstieg der Lebenszufriedenheit „entspricht dem Wechsel von der Arbeitslosigkeit in“ Anstellung." Wie jeder, der schon einmal arbeitslos war, sagen kann, ist es wichtig, einen Job zu bekommen, nachdem er eine Zeit lang kein Einkommen hatte ein riesig austeilen. Die Tatsache, dass der einfache Verzehr von mehr Produkten diesen emotionalen Schub auslösen kann, ist ziemlich cool.
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Die Forscher hoffen, dass diese neuen Informationen den Menschen helfen könnten, sich für den Verzehr von Obst und Gemüse zu begeistern. Ich meine, es ist eine Sache zu erkennen, dass man irgendwann in der Zukunft körperlich gesünder sein wird und Macht nicht krank werden, wenn Sie Ihr Obst und Gemüse essen, aber wissen, dass eine erhöhte Aufnahme von Produkten Sie im Hier und Jetzt glücklicher machen kann? Das ist eine große Sache.
Wenn Sie also das nächste Mal auf den Müllhalden sind und Lust auf Lasagne haben, denken Sie noch einmal darüber nach. Was Sie tatsächlich brauchen, ist eine große, alte Dosis frisches Obst und Gemüse (wenn Sie jedoch Kompromisse eingehen, indem Sie Ihrer Lasagne nur eine Tonne Gemüse hinzufügen, werde ich es nicht sagen).
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