S’mores sind ein wahres Zeichen für heißes Wetter und so total klebrig, dass sie perfekt für Camping und Lagerfeuer sind.
Aber was ist, wenn es kein Lagerfeuer gibt? Dieser fantastische Pfannenkeks liefert alle Aromen von S'mores, die Sie lieben, aber mit einem Erdnussbutter-Twist. Es ist wirklich das Beste aus beiden Welten.
Dieser Keks beginnt leicht mit einer Packung Erdnussbutter-Keksmischung, aber ich habe ihn mit Marshmallows, Erdnussbutterbonbons, Erdnussbutterbechern und Schokoladenstückchen aufgepeppt. Dieses Rezept macht einen großen Keks, der so lecker ist, dass Sie ihn nicht teilen möchten.
Rezept für Erdnussbutter-S’mores-Pfannenkekse
S’mores sind großartig, aber sie sind noch besser, wenn Sie sie auf einen Erdnussbutterkeks werfen und sie direkt aus der Pfanne essen können.
Ergibt 1 großen Keks
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Backzeit: 25 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten
Zutaten:
- 1 (17,5 Unzen) Beutel Erdnussbutter-Keksmischung
- 1/2 Tasse Marshmallows
- 1/3 Tasse Reese's Pieces
- 1/3 Tasse gehackte Reese’s Peanut Butter Cups
- 1/3 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
- Schokoladensirup
Richtungen:
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
- In einer großen Schüssel die Keksmischung mischen und nach den Anweisungen der Packung herstellen.
- Mischen Sie die meisten Marshmallows (sparen Sie ein paar für die Oberseite), die Reese's Pieces, Peanut Butter Cups und Schokoladenstückchen.
- Drücken Sie den Keks-Teig in eine 8-Zoll-Pfanne (oder eine 8 x 8-Zoll-Glasschale) und backen Sie ihn etwa 25 Minuten lang, bis der Keks an den Rändern gebräunt und in der Mitte fest ist. Kurz vor dem Herausnehmen die restlichen Marshmallows darüber geben und 2 Minuten im Ofen schmelzen lassen.
- Herausnehmen, mit Schokoladensirup beträufeln und verschlingen.
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