In einem Ja Magazin Artikel mit dem Titel „Detroit’s Good Food Cure“ untersucht der Autor Larry Gabriel die Gemeinschaftsgarten Renaissance, die die Stadt Detroit im Sturm erobert.
In einem Ja Magazin Artikel mit dem Titel „Detroits gute Nahrungskur“ Der Schriftsteller Larry Gabriel erforscht die Renaissance der Gemeinschaftsgärten, die die Stadt Detroit im Sturm erobert.
In dem Artikel heißt es: „In Detroit gibt es mehr als 1.200 Gemeinschaftsgärten – mehr pro Quadratmeile und mehr pro Kopf als in jeder anderen amerikanischen Stadt.“ Dies wenig bekannte Tatsachen über Motor City mögen einige überraschen, aber es erweist sich als Modell, um städtischen Städten und den Zugang zu frischem, lokalem Gemüse zu ermöglichen Gemeinden.
Eine der Gruppen, die sich für das Wachstum von Gemeinschaftsgärten einsetzt, ist die Detroit Black Community Food Security Network (DBCFSN). Die Koalition arbeitet daran, Ernährungssicherheit aufzubauen, indem sie städtische Landwirtschaft, gesunde Essgewohnheiten fördert und junge Menschen ermutigt, sich für Landwirtschaft und andere ernährungsbezogene Bereiche zu interessieren.
DBCFSN betreibt auch die D-Town Farm, ein 2 Hektar großes Gelände, das sich zu einem Gartenparadies in der Stadt entwickelt hat. D-Town liegt auf einem ehemaligen Baumschulgrundstück im River Rouge Park und ist eine der grünsten Gegenden der Stadt. Neben dem 1,5 Hektar großen Gemüsegarten gibt es auch einen kleinen Apfelgarten, einen Knoblauchgarten, Salatbeete und einen Heilkräutergarten.
Bis zu 30 Freiwillige kommen jedes Wochenende auf die D-Town Farm, um verschiedene Gartenarbeiten wie Aussaat, Schnitt, Kompostierung, Ernte und allgemeine Grundstückspflege zu erledigen.
Freiwillige sagen, dass die Gartenarbeit ihnen geholfen hat, sich besser zu ernähren und sich positiv auf ihre allgemeine Gesundheit ausgewirkt hat.
Um mehr über die D-Town Farm zu erfahren, besuchen Sie http://dtownfarm.blogspot.com.
