Frische Kräutercocktails – Seite 2 – SheKnows

Thymian bellini

Ergibt 1 Cocktail

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Zutaten

• 3 weiße Pfirsichscheiben, geschält
• 2 Zweige frischer Thymian
• 1 Teelöffel Kristallzucker
• 4 Unzen gekühlter Champagner

Richtungen

1. Pfirsichscheiben, Thymian und Zucker in einen Cocktailshaker geben; mit dem Rücken eines Löffels oder eines Muddlers vermischen, bis die Pfirsiche gut püriert sind.
2. Mischung in ein Champagnerglas geben und mit Champagner auffüllen. Mit Pfirsichscheibe oder Thymianzweig garnieren.

Erdbeer-Basilikum-Mojito

Ergibt 1 Cocktail

Zutaten

• 3 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
• 4 frische Basilikumblätter
• 2 Teelöffel Kristallzucker
• 2 Unzen weißer Rum
• 1/4 Tasse Mineralwasser

Richtungen

1. Erdbeeren, Basilikum und Zucker in einem Shaker mischen. Mit der Rückseite eines Löffels oder Muddlers zerdrücken, bis die Erdbeeren gut püriert sind.
2. Füllen Sie den Shaker mit Eis und fügen Sie dann Rum hinzu; gut schütteln und in ein Cocktailglas geben. Glas mit Sprudelwasser auffüllen und mit einer Erdbeerscheibe oder einem Basilikumzweig garnieren.
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Mango und Salbei Martini

Ergibt 1 Cocktail

Zutaten:

• 4 Mangoscheiben, geschält
• 3 frische Salbeiblätter
• 2 Teelöffel Kristallzucker
• 2 Unzen Orangensaft
• 2 Unzen Wodka

Richtungen:

1. Kombinieren Sie Mango, Salbei und Zucker in einem Cocktailshaker und zerkleinern Sie, bis die Mango gut püriert ist. Shaker mit Eis füllen und Orangensaft und Wodka dazugeben.
2. Gut schütteln und in ein Cocktailglas gießen. Mit einer Mangoscheibe oder einem Salbeiblatt garnieren.

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