5 schnelle und einfache Grillrezepte – SheKnows

Grillen verleiht auch einem gewöhnlichen Abend unter der Woche ein entspanntes Gefühl. Das Grillen bietet auch Vorteile gegenüber traditionellen Garmethoden, darunter geringere Energiekosten, einen intensiveren Geschmack und gesündere Optionen. Mit so vielen Möglichkeiten und toll Grillrezepte zur Auswahl, ist es schnell und einfach, jede Woche unter der Woche Pop zu machen.

Verwandte Geschichte. Grey's Anatomy besetzt HIMYM-Star Josh Radnor als Merediths neues Liebesinteresse

Gegrillte Fajitas vom Rind

Zutaten

• 1 Pfund knochenlose Flanke, Rinderfilet oder oberes rundes Steak
• 3/4 Tasse Worcestershire-Sauce
• 3/4 Tasse Chilisauce
• 3 Esslöffel Taco-Gewürzmischung (fertig oder selbst zubereitet)
• 2 rote oder grüne Paprika in Viertel oder Achtel geschnitten
• 1 große Zwiebel, dick geschnitten
• 8 Mehl- oder Maistortillas
• Optionale Garnitur mit Sauerrahm, Guacamole, geriebenem Käse

Richtungen

1. Fleisch mit Gewürzen einreiben
2. Gießen Sie eine halbe Tasse Worcestershire-Sauce über das Steak in einer tiefen Schüssel und lassen Sie es 30 Minuten marinieren.
click fraud protection
3. Fleisch und Gemüse 10 bis 15 Minuten grillen – Gemüse sollte verkohlt, aber zart sein.
4. Gemüse in eine große Schüssel geben und Chilisauce und die restliche ¼ Tasse Worcestershiresauce einrühren.
5. Fleisch und Gemüse auf Tortillas schichten und mit optionalen Beilagen servieren.

Orange-y Schweinekoteletts

Zutaten

• 4 magere Schweinekoteletts
• 2 Teelöffel trockener Senf
• 1 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel Wasser
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 2 Esslöffel Orangensaft
• Grober schwarzer Pfeffer

Richtungen

1. Schweinekoteletts grillen, bis sie gut gebräunt sind.
2. Senf mit Wasser verrühren und die Mischung auf den Koteletts verteilen.
3. Kombinieren Sie Honig, braunen Zucker und Orangensaft; über Koteletts streichen.
4. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze grillen, um die Koteletts zu glasieren.

Gegrillte Büffelflügel

Zutaten

• 1 Pfund Hühnerflügel
• 1/2 Tasse scharfe Soße
• 1 Esslöffel Worcestershiresauce
• 1 Esslöffel abgebauter Knoblauch
• 1 Esslöffel Cayennepfeffer
• 1/2 Esslöffel Salz

Richtungen

1. Falls noch nicht geschehen, schneiden Sie die Flügel ab, indem Sie die Spitzen entfernen und die Flügel von der Trommel trennen.
2. In einen 1-Liter-Ziploc-Beutel geben und scharfe Sauce, Worcestershire-Sauce, gehackten Knoblauch und Salz hinzufügen.
3. Beutel verschließen und mischen, alle Flügel beschichten.
4. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, bis zu 24 Stunden.
5. Bei mittlerer Hitze leicht grillen.
6. Streuen Sie vor dem Grillen Cayennepfeffer auf Flügel und Trommeln.
7. 10 Minuten grillen, wenden und die letzten 10 Minuten grillen.

Einfaches Bourbon-Steak

Zutaten

• 1 1/2 Pfund Steak
• 1 Teelöffel Zucker
• 1/4 Tasse Bourbon
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Wasser
• 1 zerdrückte Knoblauchzehe

Richtungen

1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Ziploc-Beutel.
2. Steak 4 Stunden oder über Nacht marinieren lassen.
3. Nach Belieben bis zum Garen grillen.

Als nächstes: Mehr der besten schnellen und einfachen Grillrezepte >>