8. Würzig gebackene Hähnchenflügel
Zutaten:
1/4 Tasse Olivenöl
1 Esslöffel scharfer oder süßer Paprika
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel gemahlener Koriander
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
2 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
16 zubereitete Hähnchenflügel
Sauerrahm-Zwiebel-Dip
Richtungen:
1. In einer flachen Schüssel Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Cayennepfeffer, Oregano sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verquirlen.
2. Fügen Sie der Marinade Hühnerflügel hinzu und werfen Sie sie zum Überziehen. Schüssel mit Plastik abdecken und 1 Stunde marinieren. Stellen Sie das Gericht in den Kühlschrank, wenn Sie länger als 1 Stunde marinieren.
3. Ofen auf 375 F vorheizen und ein großes Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
4. Hähnchenflügel auf dem Backblech anrichten und 30 Minuten backen. Hähnchenflügel wenden und weitere 20 bis 30 Minuten backen oder bis die Flügel durchgegart sind.
5. Hähnchenflügel mit Sauerrahm-Zwiebel-Dip servieren.