Wir alle hatten diese erbärmlichen Potpies – die mit falschen Hühnchenstücken und fadenscheinigem Gemüse. Das sind die Kuchen, die dem ganzen köstlichen Gericht einen schlechten Ruf geben. Wir haben uns entschieden, diesem traditionellen Hausmannskost mit diesen einzigartigen Puten- und Gemüse-Potpie-Rezepten ein wenig Liebe zurückzugeben.

Diese Potpies machen es einfach, im Handumdrehen eine hausgemachte Mahlzeit zu genießen. Verwenden von Grüner Riese® Tiefkühlgemüse und geschnitztem Truthahn oder Hühnchen können Sie aus einfachen Zutaten etwas machen, das Ihre ganze Familie lieben wird.
1
Mini Truthahn Potpies

Dient etwa 4
Zutaten:
- 1 Tasse zerkleinerter Truthahn
- 1-1/4 Tassen Green Giant® Gemischtes Gemüse
- 1/4 Tasse gehackte Champignons
- 1 (12 Unzen) Dose Pilzcremesuppe
- 1 Tasse Keksmischung
- 2 Eier
- 3/4 Tasse helle Sahne
- Prise Pfeffer und Salz
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad F vor. 6 Auflaufförmchen leicht mit Antihaft-Kochspray einfetten. In einer großen Schüssel Gemüse, Truthahn, Champignoncremesuppe, Salz und Pfeffer vermischen. Schaufeln Sie die Mischung gleichmäßig in die Auflaufförmchen und füllen Sie jede zu etwa 3/4 voll.
- In einer anderen Schüssel die Keksmischung, die Eier und die helle Sahne vermischen. Die Mischung wird leicht klumpig. Die Mischung gleichmäßig über jedes Auflaufförmchen streichen, sodass die Keksmischung die Gemüse-Fleisch-Füllung bedeckt.
- Die Förmchen in eine tiefe Auflaufform geben und 30 bis 35 Minuten backen oder bis der Belag goldbraun ist.
2
Vegetarische Potpie-Mini-Muffins

Ergibt etwa 12 Mini-Muffins
Zutaten:
- 1 Esslöffel Butter
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1/3 Tasse gehackte Champignons
- 1 Tasse Green Giant® Einfach Dampfen® Brokkoli und Karotten
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Tasse Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1/2 Tasse Keksmischung
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Eier
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 Grad F vor. Eine Mini-Muffinform mit Antihaft-Kochspray einfetten und beiseite stellen.
- Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebeln, Pilze und das gefrorene Gemüse hinzu. Etwa 6 Minuten weich kochen.
- In einer anderen Schüssel Keksmischung, Eier und Milch vermischen. Mozzarella unterrühren.
- Füllen Sie die Muffin-Höhlen zu etwa 3/4 voll. 16 bis 18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
3
Cremiger „Thanksgiving“-Potpie

Dient etwa 6
Zutaten:
- 1 Tasse Green Giant® Dampfgarer Gemischtes Gemüse
- 2/3 Tasse Green Giant® Dampfgarer schneiden grüne Bohnen
- 1 Tasse gehackter Truthahn
- 1 (10-3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe
- 1 Tasse vorbereitete Füllung
- 1 Kuchenkruste
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F vor. Eine mittelgroße Auflaufform mit Antihaft-Kochspray einfetten. In einer großen Schüssel Gemüsedampfer, grüne Bohnen, Truthahn, Pilzcremesuppe, Füllung, Salz und Pfeffer mischen. Umrühren, um zu kombinieren.
- Gießen Sie die Mischung in die Auflaufform. Bedecken Sie es mit der Tortenkruste und schneiden Sie die großen Reste ab, die über den Seiten hängen.
- Mit einem Blattausstecher Blattformen ausstanzen. Legen Sie die Blattformen in die Mitte der Kruste.
- 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Mehr Komfortessen
Kürbis-Butter-Makkaroni und Käse
Cremiger Mac’n’Cheese aus Süßkartoffel und Schweinebauch
Herzhafte Gemüse- und Kräuterknödel
Hinterlasse einen Kommentar
Kommentarfunktion ist geschlossen.
Mehr Geschichten aus Essen & Rezepte




