Gebackene Zimt-Walnuss-Äpfel – SheKnows

Zarte warme Äpfel, gefüllt mit klebriger Süße und Nüssen, sind ein einfaches veganes Dessert, das Sie für herbstliche Naschkatzen und Weihnachtsfeiern servieren können.
Zarte warme Äpfel, gefüllt mit klebriger Süße und Nüssen, sind ein einfaches veganes Dessert, das Sie für herbstliche Naschkatzen und Weihnachtsfeiern servieren können.

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Gebackene Zimt-Walnuss-Äpfel

Für 6

Zutaten:

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• 6 große Backäpfel

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• 1/2 Tasse fest verpackter hellbrauner Zucker

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• 1-1/4 Teelöffel gemahlener Zimt

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• 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken

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• 1/2 Tasse grob gehackte Walnüsse

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• 1/2 Tasse Rosinen

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• 1/4 Tasse vegane Butter, in Stücke geschnitten

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• 1/3 Tasse Wasser

Richtungen:

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1. Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor. und eine 9-Zoll-Auflaufform einfetten.

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2. Schneiden Sie das obere 1/4 jedes Apfels ab und entkernen Sie die Äpfel fast bis zum Boden. Sie wollen nicht ganz durchbohren, sonst läuft die Füllung beim Backen heraus.

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3. Jeden Apfel in der Mitte einritzen, damit sich die Äpfel beim Backen ausdehnen können.
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4. In einer kleinen Schüssel Zucker, Zimt, Nelken, Walnüsse und Rosinen vermischen.

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5. Die Walnussmischung gleichmäßig in die entkernten Mitten der Äpfel geben, dann Butterstücke auf die Oberseite jedes Apfels drücken.

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6. Die Äpfel mit der Schnittfläche nach oben in die vorbereitete Auflaufform legen.

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7. Gießen Sie Wasser in den Boden der Auflaufform und decken Sie die Form fest mit Alufolie ab.

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8. 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Äpfel weich sind. Warm servieren.

Leckerer vegane Dessertrezepte!