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Die Herbstbacksaison ist da. Wir wiederholen: Die Backsaison im Herbst ist da! Für viele von uns bedeutet das, dass wir gekocht haben Apfelrezepte von Ina Garten, Martha Stewart und mehr, während andere sich wie dieses auf alles rund um Kürbis konzentrieren narrensicheres Kürbisbrot. Aber was ist, wenn Sie gerne backen, aber Apfel und Kürbis schon satt haben? Hören Sie zu, wenn im August Kürbisgewürz-Lattes serviert werden, wenn der Oktober beginnt Manchmal sind wir bereit, über Kürbis und Apfel hinauszugehen und etwas Reichhaltigeres zu probieren nachsichtig. Giada De Laurentiis weiß genau, wie man dieses Verlangen stillt, und ihre einfache Zugabe zu einem klassischen Brownie-Teig ergibt eine Backware, die Sie unbedingt zu jedem gesellschaftlichen Treffen mitbringen möchten.
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De Laurentiis‘ neueste Backinnovation, die sie mit uns teilte Instagramist eine Variante ihrer leckeren gesalzenen dunklen Schokoladen-Brownies. Sie sind schon so wie sie sind köstlich, aber warum nicht versuchen, die Perfektion zu verbessern? Eingeben Pistazienstrudel-Brownies. Lecker!
Die geheime Zutat, um diese Brownies „seidig reichhaltig“ zu machen, ist eine nussige, cremige Konsistenz Aufstrich aus Pistazien, Trockenmilch und etwas Zucker. Wenn Sie ein Fan von Erdnussbutter und Schokolade sind, müssen Sie diese raffinierte Variante der Geschmackskombination aus Schokolade und Nuss probieren. Pistazienaufstrich ist etwas teuer, aber mit dieser dekadenten Zutat reicht ein wenig aus. Es ist auch schön, es für andere Backprojekte zur Hand zu haben – verwenden Sie es überall dort, wo Sie Marzipan verwenden, fügen Sie es zu Keksteig hinzu, schlagen Sie es in Buttercreme und was auch immer Ihnen einfällt!
Mit freundlicher Genehmigung von Giannetti.
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Alles, was Sie tun müssen, um Ihren Brownies eine italienische Note zu verleihen, ist, ein paar Kleckse davon hinzuzufügen Pistazienpaste Geben Sie den Brownie-Teig auf die Pfanne und schwenken Sie sie hinein. Sie können das Rezept für gesalzene dunkle Schokoladen-Brownies von De Laurentiis, Ihren eigenen Favoriten oder sogar eine verpackte dunkle Schokoladen-Brownie-Mischung verwenden.
Mit freundlicher Genehmigung von Brontese.
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Das Endergebnis ist eine Pfanne mit saftigen, reichhaltigen Brownies mit dem besonderen Etwas: Streifen aus köstlicher Pistazienpaste, die überall herumgewirbelt sind. Sie werden nie wieder auf einfache Brownies zurückgreifen wollen.
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