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Wir sind immer auf der Suche nach lustigen neuen Sommerdessert-Ideen und haben gerade eine gefunden, von der wir wissen, dass sie auf jedem Grillfest, jeder Geburtstagsfeier und jedem Picknick ein Hit sein wird. Das Rezept stammt von Ree Drummond, Autor von Die Pionierin kocht: Kommen Sie und holen Sie es sich!. Wir lieben, wie einfach die meisten Rezepte von Drummond sind, vor allem, weil wir die meiste Zeit im Sommer gerne draußen verbringen und so viel wie möglich im Pool planschen. Ihre Limetten-Variante des Käsekuchens ist da nicht anders: Er ist so einfach, dass jeder ihn zubereiten kann, und hat eine köstliche süße Torte Key-Limetten-Geschmack mit einer cremigen Textur, die jeder lieben wird und sich perfekt für Partys und Partys eignet Versammlungen.
Es gibt etwas, das einschüchternd wirkt, Limettenkuchen zuzubereiten, aber Käsekuchenriegel? Damit können wir absolut umgehen. Und im Gegensatz zur Herstellung eines traditionellen Käsekuchens ist keine umständliche Springform erforderlich
dieses Rezept. Drummond macht einen Standard-Käsekuchenboden aus einer Mischung aus Graham-Cracker-Krümeln und geschmolzener Butter, die sie in eine mit Folie ausgelegte Pfanne drückt.Die Füllung ist eine cremige Mischung aus Frischkäse, Zucker, Sauerrahm, Vanille, Eiern und der geheimen Zutat: Limettensaft. Drummonds Rezept sieht ausdrücklich Limettensaft in Flaschen vor, was Sinn macht, da es schwierig ist, echte Limetten frisch in Geschäften zu finden. Du kannst Kaufen Sie Limettensaft in Flaschen online, oder Sie könnten versuchen, normalen frischen Limettensaft zu verwenden, wenn Sie bei dem Gedanken, abgefüllten Zitrussaft anstelle von frischem zu verwenden, eine Augenbraue hochziehen.
Die Füllung wird in den Boden gegossen und dann gebacken. Nach dem Abkühlen und Abkühlen kann der Käsekuchen aus der Form genommen und in Riegel geschnitten werden. Wir lieben es, sie in kleine Riegel zu schneiden, sodass niemand Utensilien zum Essen benötigt. Fügen Sie eine einfache Garnitur aus frischer Limettenschale und Puderzucker hinzu und Sie haben ein unvergessliches Dessert, das wie ein tropischer Urlaub schmeckt, aber für viel weniger Aufwand als die Buchung von Flugtickets.
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