Mais auf dem Maiskolben ist ein Grundnahrungsmittel für den Sommer. Es ist billig, in der Saison und den ganzen Sommer über super frisch – aber es gibt nur so viele Möglichkeiten, sich schick zu machen Beilage zum Grillen im Hinterhof. Eintreten Rezept für gegrillten Mais mit Speck von Martha Stewart! Ja, Sie haben richtig gelesen: Speck. Dieses altbewährte Rezept von Stewart verleiht Mais dank des herzhaften hausgemachten Dressings mit Bacon-Geschmack des Kochmoguls neues Leben mit einer unglaublich leckeren Verjüngungskur.
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Ein Beitrag von Martha Stewart (@marthastewart)
Da schmeckt einfach alles besser auf dem Grill Während des Sommers beginnt Stewart ihr extrem einfaches Maiskolbenrezept, indem sie jeden Maiskolben schält und auf dem Grill verkohlt. Wenn sie fertig sind, entfernen Sie den Mais und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie das würzige Dressing hinzufügen. Mayonnaise, gehackter Speck, frischer Oregano, Parmesankäse, Salz und Pfeffer werden als nächstes kombiniert – verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Mais für ein unwiderstehliches Dressing.
In ihrem Rezept auf Martha Stewarts offizieller Website stellt sie fest, dass es „eine mediterrane Variante des klassischen mexikanischen Snacks“ ist. So köstlich wie ihr Geschmack, Speck-inspiriert Sommer Maiskolben Rezept ist, gibt es andere einzigartige Rezeptideen für Mais die sich auch ideal für sommerliche Grillabende eignen – wie der Konfetti-Mais von Ina Garten oder sie Sagaponack-Pudding aus Mais. Wenn Mais nicht wirklich Ihr Ding ist, gibt es viele andere Sommerbeilagen, die Sie in den heißen Jahreszeiten mit Ihrem Mittag- und Abendessen kombinieren können, darunter Grillbeilagen, die Sie in Ihrem Schongarer zubereiten können.
Wir können es kaum erwarten, dieses Rezept für gegrillten Mais mit Bacon-Geschmack bei unserem nächsten Sommer-Cookout zu probieren.
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