Kinderfreundliche Apfel-Pekannuss-Pizza – SheKnows

Wenn Ihre Kinder wählerische Pizza-Esser sind, die Torten mit Tomatensauce meiden, überraschen Sie sie mit einer Apfel-Pekannuss-Pizza. Dies vegan Pizza enthält rasierte Apfelscheiben, die mit Zimt geworfen und mit Ahornsirup beträufelt werden – welches Kind wird das nicht lieben? Dieses leckere vegane Rezept ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch für Frühstück, Mittag oder Abendessen.
Wenn Ihre Kinder wählerische Pizza-Esser sind, die Torten mit Tomatensauce meiden, überraschen Sie sie mit einer Apfel-Pekannuss-Pizza. Dies vegane Pizza mit rasierten Apfelscheiben, mit Zimt bestreut und mit Ahornsirup beträufelt – welches Kind wird das nicht lieben? Dieses leckere vegane Rezept ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern kann auch zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden.

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Kinderfreundliche Apfel-Pekannuss-Pizza

Portionen 8

Zutaten:

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• 2 rote oder grüne feste Backäpfel, halbiert, entkernt, sehr dünn geschnitten

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• 2 Esslöffel Zitronensaft

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• 1 Esslöffel fein abgeriebene Zitronenschale

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• 2/3 Tasse grob gehackte Pekannüsse

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• 1 Teelöffel gemahlener Zimt

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• 1 (10 Zoll) ungebackene vegane Pizzakruste

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• 4 bis 5 Esslöffel Ahornsirup, geteilt

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• 6 bis 8 Unzen Ihr Lieblingsveganer Käse, zerbröckelt oder zerkleinert

Richtungen:

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• Legen Sie einen Pizzastein in den Ofen und heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor.

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• Äpfel, Zitronensaft, Schale, Pekannüsse und Zimt in eine Schüssel geben und zum Überziehen werfen.

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• Pizzateig zu einer flachen Runde ausrollen und auf eine leicht bemehlte Pizzaschaufel (oder die Rückseite eines Backblechs) gleiten lassen.

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• Den Teig mit etwa 2 EL Ahornsirup beträufeln.

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• Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen und nochmals mit Ahornsirup beträufeln.

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• Streuen veganer Käse über die Pizza und auf den Pizzastein schieben.

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• 12 bis 15 Minuten backen oder bis die Pizzakruste leicht gebräunt und knusprig ist und die Beläge heiß sind.

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• Verwenden Sie den Pizzaschieber, um die Pizza vom Stein zu lösen und auf ein großes Schneidebrett zu legen.

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• Etwas abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

Noch leckerer vegan Rezepte!