Herzgesunde Super Bowl-Rezepte – Seite 2 – SheKnows

Gebackene Hähnchenfinger

Für 6

Verwandte Geschichte. Ariel Young ist nach dem schrecklichen Crash von Britt Reid endlich zu Hause, steht aber vor einer langen Genesung

Zutaten:
1/2 Tasse geschmolzene transfettfreie Margarine
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Paprika
24 natriumarme Ritz-Vollkorncracker, zerkleinert
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in Streifen geschnitten

Richtungen:
1. Backofen auf 350 F vorheizen.

2. In einer flachen Schüssel geschmolzene Margarine mit Oregano und Paprika mischen. In einer zweiten flachen Schüssel Cracker und Käse mischen.

3. Hähnchenteile in Margarine und dann in Crackermischung tauchen.

4. Hähnchenstücke auf einem Backblech anrichten und 20 Minuten backen oder bis die Außenseite knusprig und das Hähnchen durchgegart ist.

Heißer und rauchiger Chipotle-Knoblauch-Dip

Portionen 8

Rezept mit freundlicher Genehmigung der American Heart Association

Zutaten:
2/3 Tasse fettfreie oder leichte saure Sahne
3 Esslöffel fettfreie oder leichte Mayonnaise

2 Esslöffel Magermilch
2 Esslöffel frischer Zitronensaft
1 Chipotle-Pfeffer, Dose in Adobo-Sauce
1 mittelgroße Knoblauchzehe, gehackt
1/8 Teelöffel Salz
Frische Korianderzweige (optional)

Richtungen:
1. Alle Zutaten außer Koriander in einer Küchenmaschine oder einem Mixer mischen. Pulsieren, bis alles gut kombiniert und glatt ist.

2. Dip in eine Servierschüssel geben und mit Koriander bestreuen.

Bratäpfel

Für 4

Rezept mit freundlicher Genehmigung der American Heart Association

Zutaten:
Pflanzenölspray
1 Pfund ungeschälte Äpfel, entkernt und in 1/2-Zoll-Keile geschnitten
1-1/2 Esslöffel Kristallzucker
1 Esslöffel transfettfreie Margarine
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
Fettarmer Joghurt oder Eiscreme

Richtungen:
1. Backofen auf 325 F vorheizen.

2. Sprühen Sie eine 9-Zoll-Glasauflaufform leicht mit Pflanzenölspray ein. Ordnen Sie die Äpfel in der Schüssel an.

3. Backen Sie Äpfel im Ofen für 20 bis 25 Minuten oder bis sie gerade zart sind.

4. Die Äpfel mit Zucker bestreuen, dann Margarine, Zimt und Vanille unterrühren. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

5. Mit Joghurt oder Eis auffüllen.

zusätzliche gesunde Super Bowl Party-Tipps und -Rezepte

• Kicken Sie die Super Bowl-Kohlenhydrate
• Super Bowl Partyessen
• Werfen Sie einen leckeren Super Bowl Bash