Padma Lakshmi feiert die Feiertage bzw. „Challah Days“ auf besondere Weise mit Probieren Sie die Feiertagsausgabe der Nation. Wir haben uns exklusiv mit Lakshmi zusammengesetzt, um das Essen, die Feierlichkeiten und einige ihrer Lieblingstraditionen für Thanksgiving, Weihnachten, Diwali und mehr zu besprechen.
In der 4-teiligen Folge-Feiertagsausgabe erfährt Lakshmi vom Mondneujahr in Koreatown, Weihnachten mit die kubanische Gemeinschaft in Miami, was die ursprünglichen Amerikaner, die Wapanoag Nation, zu Thanksgiving im Kap.
Und wir haben auch ihre Geschmacksknospen auf die Probe gestellt – sozusagen. Wir haben ein bisschen gespielt Schmecken Sie die Nation Ausgabe von „Möchten Sie lieber“ und brachte Lakshmi in schwierige Essenssituationen, in denen wir sie entscheiden ließen, ob sie das möchte Tacos und Hot Dogs mit Lady Gaga, Salma Hayek, Beyoncé, Präsident Joe Biden, Prinz Harry und Meghan zu teilen Markle. Sehen Sie sich das Video-Interview an, um herauszufinden, welche indischen Lebensmittel Lakshmi selbst im Laden kauft!
Mit den bevorstehenden Feiertagen teilte Lakshmi uns mit, was sie an Thanksgiving gerne konsequent hält und wo sie etwas Neues ausprobiert. Jedes Jahr wechseln sie das Thema – von marokkanisch bis mexikanisch, aber der Truthahn bleibt immer derselbe. Weihnachten ist der Feiertag, von dem sie sagt, dass ihre ganze Familie daran teilnimmt, und sie schenkt allen Weihnachtsstrampler, und sie tun einfach nichts. Essen, trinken und Onesies sein.
Padma Lakshmis Weihnachts-Ramen-Bar
Das Wichtigste, was wir gelernt haben, ist, dass Lakshmi einen Weg gefunden hat, Ramen „tacofy“ zu machen. Taco was nun? Ob Sie es glauben oder nicht, sie hat Ramen in eine Taco-ähnliche Buffetbar verwandelt, die zu Weihnachten serviert wird. Ein echtes Weihnachtswunder für Vegetarier und Fleischesser gleichermaßen. Machen Sie Ihre eigene Ramen-Schüssel? Ist Padma Lakshmi der wahre Weihnachtsmann? Ja, ist sie.
Ein Stück Thailand in Las Vegas
Für ihre Show ist Lakshmi an viele Orte gereist, also sagt sie uns auf die Frage, was ihr bisheriger Favorit ist, sogar Obwohl sie kein Glücksspielfan ist, liebt sie Las Vegas, weil sie die thailändische Community und ihr Essen in Las kennengelernt hat Vegas. Lakshmi war selbst noch nie in Thailand, aber es steht definitiv auf ihrer Liste der Orte, an die sie als nächstes reisen möchte, da sie das Essen liebt.
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Von Padma Lakshmi zugelassene, im Laden gekaufte Zutat
Kauft Lakshmi also jemals indische Lebensmittel im Laden? Angesichts der vielen fantastischen kulinarischen Erfahrungen, die Lakshmi in ihrer Show gemacht hat, und der Köche, die sie getroffen hat, sowie ihrer eigenen Kochkünste waren wir zweifelhaft. Wir fragten, ob es im Laden gekaufte Currysaucen gibt, die das Padma Lakshmi-Gütesiegel verdienen, aber leider war die Antwort nein. Obwohl sie noch nie eine Currysauce im Laden gekauft hat, gestand sie, dass sie eine fertige Dosa-Mischung kauft. Ein netter kleiner Dosa-Hack für diejenigen, die sich nach diesen riesigen indischen Crpes sehnen. Also mach weiter, hol deinen Dosa-Mix in Gang 3, Padma Lakshmi hat dir gerade die Erlaubnis gegeben. Und dann können dich deine Freunde „Dosa the Explorer“ nennen.
Nachdem wir von ihrem Dosa-Hack gehört hatten, schlugen wir Lakshmi vor, es auszuprobieren Trader Joe’s Green Curry Simmer Sauce (es ist ernst so gut). Und sie antwortete: "Ich werde es versuchen, ich bin nicht dagegen." Oh. Mein. Gott. Haben wir Padma Lakshmi gerade ein Lebensmittel empfohlen, von dem sie noch nie gehört hat? Darauf können wir wetten. Oh nein, aber was ist, wenn sie es hasst? Was ist, wenn sie uns die Schuld gibt? Wir geben Joe die Schuld – Trader Joe. Toll, ich habe Joe gerade unter den Currybus geworfen. Wird mich das zum Verräter Joe machen? Aber bitte beachten Sie, wenn Padma Lakshmi diese Sauce mag, nehmen wir die Anerkennung in Anspruch. Joe wer?
Schließlich stellten wir Lakshmi die härteste Thanksgiving-Frage von allen: Wen würde sie gerne ihr Thanksgiving-Essen kochen – Meghan Markle oder Prinz Harry? Lakshmi antwortete schnell. Aber wenn Sie wissen möchten, welche Hälfte des Paares an Thanksgiving ohne Lakshmi isst oder ob Lakshmi lieber gegen Lady Gaga oder Salma Hayek bei einem Hot-Dog-Essen-Wettbewerb antreten, das musst du dir ansehen Video. Und schauen Sie sich Lakshmi an, der den Nationalfeiertagsstil probiert – Sie werden tagelang über die „Challah-Tage“ streiten. Singen Sie es, "Challah-Brate!" Kapiert? Wie „feiern“, aber… Challah… Es gibt nicht zu viel Challah. Außer vielleicht in diesem Satz. Die besonderen Urlaubsfolgen von Taste the Nation: Weihnachtsausgabe streamen jetzt auf Hulu.
