Wann Brooke Shields ist nicht damit beschäftigt, sie zu zeigen Hautpflegeroutine oder, weißt du, in einem Blockbuster zu sehen, dass die Schauspielerin den Liebling ihrer Familie schmuggelt Weihnachten Essen im Handgepäck während der Ferien.
Ja, du hast richtig gelesen. Die Ein Schloss zu Weihnachten star und ihr Ehemann Chris Henchy reisen jedes Jahr zu Weihnachten zu ihrer Familie nach Hause – aber nicht ohne Henchys geliebtes hausgemachtes Räucherbruststück im Schlepptau. „Wir nehmen Fleisch“, sagte Shields im November. 17 Interview am Lebene mit Kelly und Ryan.„Mein Mann raucht sein eigenes Brisket, er macht seine eigene Trockenreibe. Und meine Familie liebt es in der Nacht vor Weihnachten, also gehen wir mit diesen großen Fleischstücken durch die Sicherheitskontrolle.“
Shields' köstliche Beschreibung des beliebtesten geräucherten Brisket ihrer Familie ist genug, um uns zu überzeugen – wir können deutlich sehen, warum es besonders während der
Ferienzeit. Aber der Schauspieler war ehrlich über ihre Rolle im Kochprozess. „Ich sage ‚unser‘, als hätte ich etwas damit zu tun“, sagt Shields. "Er [Henchy] raucht das Brisket etwa zwölf Stunden lang."Es hört sich so an, als hätte Shields die mit Spannung erwartete geräucherte Brisket-Lieferung ihrer Familie zu einer Wissenschaft gemacht. Sie versicherte den Gastgebern Kelly Ripa und Ryan Seacrest, dass die Beamten der Transportation Security Administration am Flughafen genau wissen, was sie erwartet, wenn sie Shields und Henchy. sehen in den Ferien unterwegs. Jetzt wissen sie es alle“, sagte sie. „Sie sagen: ‚Hast du das Brisket mitgebracht? Du hast das Brisket mitgebracht!‘ Die TSA-Leute kennen jetzt unser Brisket.“
Wir können nicht sagen, dass wir Shields Familie dafür verantwortlich machen, dass sie das klassische Festtagsessen liebt – Brisket ist vielseitig genug, um in einem mariniert zu werden langsamer Kocher oder in einen Raucher stellen. Es hört sich jedoch so an, als ob Shields das Gericht im letzteren Fall bevorzugt. Vor allem, wenn es das Rezept ihres Mannes ist.
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