Dieses käsige Baguette mit Hühner- und Gemüsefüllung wird bei Ihrer nächsten Party alle Blicke auf sich ziehen.
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Ich bin alles für Vorspeisen, besonders auf einer Party. Es dreht sich alles um die Dips, Pommes und die kleinen süßen Sandwiches, die in Dreiecke geschnitten sind. Dieses gefüllte Baguette ist eine perfekte Verbindung all dieser Dinge zu einem köstlichen Bissen. Ich habe einige meiner mexikanischen Lieblingsaromen kombiniert und sie mit etwas leckerem Käse gemischt, um die Füllung zu erzielen. Ihre Gäste werden jedes Mal, wenn sie vorbeikommen, um dieses Baguette betteln.
Rezept für käsiges Hähnchen-Gemüse-Baguette
Ergibt 1 Laib
Zutaten:
- 1 Baguette
- 2 Tassen gehacktes Brathähnchen
- 8 Unzen Frischkäse
- 1/3 Tasse gewürfelte grüne Paprika
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
- 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten aus der Dose, abgetropft
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
Richtungen:
- In einer großen Schüssel alle Zutaten bis auf das Baguette vermengen.
- Beginnen Sie mit einem Brotmesser, eine Seite des Baguettes auszuhöhlen, wobei das äußere Brot und die Kruste noch intakt bleiben.
- Mit der anderen Seite wiederholen und dann mit einem Löffel das Innenbrot des Baguettes ausgraben.
- Beginnen Sie mit einem Löffel, das Baguette zu füllen. Drücken Sie die Mischung mit dem Boden einer Eiscreme- oder Keksschaufel nach unten. Füllen Sie weiter, bis das Baguette voll ist.
- Wickeln Sie das Brot mit Frischhaltefolie ein und legen Sie es für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
- Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.
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