Obwohl Hafer von Natur aus glutenfrei ist, kann er beim Verpacken und Versenden auf den Markt mit Gluten kreuzkontaminiert sein. Um sicherzustellen, dass Ihr Hafer glutenfrei ist, kaufen Sie nur zertifizierte glutenfreie Marken. Dann mach dieses nussige glutenfreie Müsli und lege es ganz oben auf dein Go-to vegane Frühstücksrezepte.
Obwohl Hafer von Natur aus glutenfrei ist, kann er beim Verpacken und Versenden auf den Markt mit Gluten kreuzkontaminiert sein. Um sicherzustellen, dass Ihr Hafer glutenfrei ist, kaufen Sie nur zertifizierte glutenfreie Marken. Dann mach dieses nussige glutenfreie Müsli und stelle es ganz oben auf deine veganen Frühstücksrezepte.
Nussiges glutenfreies Müsli
Ergibt etwa 8 Tassen
Zutaten:
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- 3-1/2 Tassen zertifizierte glutenfreie Haferflocken, ungekocht
- 1/2 Tasse ungesüßte Kokosflocken
- 1 Tasse gehobelte Mandeln
- 1/2 Tasse grob gehackte Walnüsse
- 1/2 Tasse rohe Sonnenblumenkerne
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 1/2 Tasse reiner Ahornsirup
- 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Tassen Trockenfrüchte Ihrer Wahl (probieren Sie getrocknete Blaubeeren, gehackte getrocknete Datteln, Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren)
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Richtungen:
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- Backofen auf 250 Grad F vorheizen. und 2 große Backbleche mit Rand einölen.
- In einer großen Schüssel Haferflocken, Kokosnuss, Nüsse und Samen mischen.
- In einer kleinen Schüssel Öl, Ahornsirup, Vanille und Salz verrühren. Gießen Sie die Ölmischung über die Hafermischung und werfen Sie sie gut um, bis sich die Zutaten gut vermischt haben.
- Granola auf vorbereiteten Backblechen verteilen. Unter Rühren alle 15 Minuten 1 Stunde backen. Für eine gleichmäßige Bräunung die Backbleche ebenfalls alle 15 Minuten drehen.
- Backformen auf Gitterroste stellen und Granola vollständig abkühlen lassen.
- Granola in eine große Schüssel geben und mit Trockenfrüchten vermischen.
- In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 2 Monate lagern. Sie können Müsli auch in Gefrierbeutel geben und bis zu 6 Monate einfrieren.
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