Diese gekühlte und erfrischende Pfirsich-Kleinigkeit ist köstlich und einfach zuzubereiten. Wenn Sie die Kalorienzufuhr Ihres Desserts reduzieren möchten, finden Sie die meisten dieser Zutaten in zuckerreduzierten Packungen.
Portionen: 4
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 0 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zutaten
- 1 Portion(en) Instant Vanillepudding, (34g Beutel)
- 200 g Nestle Diet Joghurt Schweizer Vanille Diet Joghurt
- 120 g Kuchenscheibenkuchen, Zitronenkuchenscheiben (oder Mandelkuchenscheiben)
- 2 mittelgroße frische Pfirsiche, (300g), in dünne Scheiben geschnitten
- 240 g Frucht in Gelee, Pfirsiche und Mango, (2 x 120 g Becher), gehackt
- 2 EL (e) Mandelblättchen, (15g), geröstet
Anweisungen
Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Kombinieren Sie abgekühlten Vanillepudding und Joghurt in einer Schüssel und kühlen Sie, bis es benötigt wird.
Jede Tortenscheibe senkrecht in 4 Scheiben schneiden. 3 Scheiben auf dem Boden von 4 Serviergläsern anrichten. Mit der Hälfte der frischen Pfirsiche belegen. Die Hälfte der Vanillepudding-Joghurt-Mischung darüber verteilen, dann die Hälfte der Pfirsiche in Mangogelee darüber geben. Restliche Scheiben darauf verteilen und Schichtung wiederholen.
Mit Mandeln bestreuen und bis zum Servieren kalt stellen.
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