Ahorn-Stick-Donuts gefüllt mit Ahorn-Creme – SheKnows

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Süß gebackene Donutsticks wurden mit gesüßter Ahorncreme gefüllt und mit Ahornglasur überzogen. Sie sind köstlich und perfekt für ein Wochenendfrühstück.

Giada de Laurentiis
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Ahorn-Stick-Donuts

Brauchen Sie einen leckeren Wochenend-Gebackene? Diese lustigen gebackenen Donut-Sticks sind leicht, flauschig und mit einer Ahornglasur gefüllt und gefüllt. Da sie gebacken sind, sind sie etwas kalorienärmer, aber immer noch großartig im Geschmack. Dies sind die Donuts, aus denen Ihre Wochenendträume gemacht sind!

Rezept für gebackene Ahorn-Donut-Sticks

Ergibt 6 lange Donutsticks

Zutaten:

Notiz: Wir haben eine spezielle Donut-Drehpfanne verwendet, aber wenn Sie eine solche Pfanne nicht finden, verwenden Sie einfach eine normal gebackene Donut-Pfanne.

  • 6 Esslöffel ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Eier
  • 1/2 Teelöffel Ahornextrakt
  • 2-1/4 Tassen Kuchenmehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/4 Teelöffel koscheres Salz
  • 1/2 Tasse Buttermilch

Richtungen:

  1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
  2. Butter und Zucker schaumig schlagen, ca. 3 Minuten.
  3. Eier und Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen.
  4. Sieben Sie Kuchenmehl, Backpulver, frisch geriebene Muskatnuss, Zimt und koscheres Salz zusammen.
  5. Die Hälfte der Mehlmischung zur Buttermischung geben und vermischen. Fügen Sie die Buttermilch und den Rest der Mehlmischung hinzu.
  6. Sprühen Sie mit Antihaftspray alle sechs Donut-Räume ein.
  7. Jede Mulde zu 2/3 füllen und ca. 20 Minuten backen.
  8. Lassen Sie die Donuts vollständig abkühlen, bevor Sie sie füllen und glasieren.
  9. Zum Füllen: Stechen Sie entweder vier große Löcher in den Boden des Donuts oder erstellen Sie ein langes horizontales Loch. Drücken Sie das Frosting in die Löcher, bis es vollständig gefüllt ist.
  10. Die Donuts mit der restlichen Füllung einfrieren.

Rezept für Ahornfüllung und Zuckerguss

Ergibt etwa 2 Tassen

Zutaten:

  • 1 Stange ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
  • 1/4 Tasse reiner Ahornsirup
  • 1/2 Teelöffel Ahornextrakt
  • 2 Tassen Puderzucker
  • 4 Esslöffel halb und halb

Richtungen:

  1. In die Schüssel einer Küchenmaschine Butter, Ahornsirup und Ahornextrakt geben. Mischen, bis gemischt.
  2. Puderzucker dazugeben und schaumig rühren.
  3. Fügen Sie halb und halb hinzu, um das Zuckerguss nur ein wenig zu verdünnen.

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