Vor über 25 Jahren verfasste Dr. Gary Chapman das berüchtigte New York Times Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter "Die 5 Sprachen der Liebe.“ Es war ein revolutionäres Konzept, das bis heute gültig ist, und falls Sie das Buch nicht gelesen oder mitgenommen haben Quiz, hier sind die Klippennotizen: Menschen drücken Liebe aus und möchten sich im Gegenzug geliebt fühlen – auf fünf verschiedene Arten – Worte der Bestätigung, das Empfangen von Geschenken, Diensten, Zeit und körperliche Berührung.
Hier ist die moderne Wendung: Einige Experten glauben, dass es eine sechste allmächtige Liebessprache gibt – Essen. „Essen umfasst alle anderen fünf Sprachen und alle fünf Sinne. Es ist eine sehr wirkungsvolle Möglichkeit, eine Verbindung herzustellen und Liebe auszudrücken“, Experte für Beziehung und menschliches Verhalten Patrick Wanis, Ph.D. sagt SheKnows.
Und wenn ich über mich selbst und alle Beziehungen des Lebens nachdenke – Familie, Freunde und Romantiker – habe ich mich noch nie so verstanden gefühlt.
Essen war Mutterliebe
Das Tickerband meiner Kindheitserinnerungen spielte hauptsächlich in der Küche: Mein Vater, meine Schwester und ich saßen an einem Dienstagabend um den Tisch und aßen Mamas hausgemachten Hühnchen-Estragon; Mama backt dekadente Geburtstags-Cupcakes, damit ich sie in die Schule mitnehmen kann; an Thanksgiving schwirren alle Frauen meiner Großfamilie durch Omas Küche (Wein in der Hand) und zaubern nicht weniger als zwölf Gerichte von Grund auf.
Während andere Kinder nach dem Sporttraining zum McDonald's Drive-Thru gingen, wartete meine Mutter nach dem Reiten auf Schwertfisch mit Erdbeersalsa. „Fast Food“ war in unserem Haushalt kein Begriff. Stattdessen haben uns die Mahlzeiten als Familie zusammengebracht und waren etwas zum Genießen. Für meine Mutter war das Kochen und die Versorgung ihrer Familie ihre Sprache der Liebe.
Als ich meine Teenagerjahre erreichte, war ich alt genug, um von den kulinarischen Fähigkeiten meiner Mutter gleichermaßen beeindruckt und eingeschüchtert zu sein. Ich kauerte mich über den Tresen, sah ihr zu, wie sie eine Paprika fachmännisch entkernte, und fragte: „Wie soll ich das jemals lernen? Werde ich überhaupt wollen zu? Kochen sieht nach viel Arbeit aus.“
Mama lachte und sagte: „Du isst gerne gutes Essen, also wirst du es eines Tages herausfinden. Kochen kann tatsächlich Spaß machen.“
Teilen ist fürsorglich – besonders beim Kochen
Schneller Vorlauf zu meinen frühen 20ern: Ich war Single und lebte allein in einem Studio-Apartment in Manhattan, nur wenige Blocks von einigen der besten Restaurants der Welt entfernt. Aber selbst dann interessierte mich das Essen nicht – ich sehnte mich nach Mamas hausgemachten Garnelen-Scampi und merkte, dass dies der „eine Tag“ war, von dem sie sprach. Also, bewaffnet mit den besten Rezepten meiner Mutter (und etwas Kreativität), habe ich mir das Kochen in meiner Zwei-mal-Vier-Küche selbst beigebracht.
Wenn ich das selbst sage, bin ich verdammt gut darin. Und meine Mutter hatte Recht – eine Mahlzeit zuzubereiten war Spaß, wie essbares Kunsthandwerk zu machen. Mein Ritual nach jeder Nacht der Arbeit bestand darin, dass ich beim Abendessen auf mich allein gestellt war, indem ich eine Kerze anzündete und Wein schlürfte.
Wenn ich die Früchte meiner Arbeit alleine an meinem Tisch aß, wurde mein Bauch voll – aber ein Teil von mir fühlte sich immer noch leer und hatte niemanden, mit dem ich mein Essen teilen konnte. Ja, ich esse gerne gut, aber was ich Ja wirklich Ich wollte eine Flasche Cabernet öffnen und meine toskanischen Tortellini mit anderen teilen. Ich wollte, dass mir jemand sagt, wie verdammt lecker meine harte Arbeit schmeckt, wie toll meine Küche riecht, wie beeindruckend meine Präsentation ist. Ich sehnte mich nach einer gemeinsamen Erfahrung, die alle fünf Sinne erleuchtet.
Ich fing an, meine Nachbarn einzuladen, SMS an Freunde zu schicken, um vorbeizukommen, Dinnerpartys in meinem Tiny zu schmeißen Wohnung und träumte von dem Tag, an dem ich einen Lebensgefährten hätte, mit dem ich meine Mahlzeiten genießen kann, während wir uns unterhalten unsere Tage.
Ein Rezept für lang anhaltende Liebe
Vor fünf Jahren habe ich dann endlich Jeremy kennengelernt. Natürlich begrüßte ich meinen neuen Verehrer anfangs beim Weinen und Essen (jedes Mädchen verdient es, umworben zu werden!). Schließlich holte ich meine großen Waffen heraus und lud ihn zum Abendessen ein: Maryland Crab Cakes mit Reispilaw und geröstetem Spargel (der bis heute sein Lieblingsessen in meinem Repertoire ist).
Es war die erste von vielen Mahlzeiten, die ich für Jeremy gekocht habe. Unsere Verabredungsabende am Freitag waren meine Favoriten: Ich dachte mir ein Gericht aus, das er genießen würde (viel Gewürze, keine Pilze); Ich machte eine Zutatenliste und trollte den Lebensmittelladen; er kam zu mir herüber und wir tranken eine Flasche Wein, während ich kochte, und genossen schließlich zusammen ein mehrgängiges Menü.
Oh ja, das war es viel der Arbeit. Aber trotz der Tatsache, dass ich gerne für Jeremy kochte (und er sich immer bei mir bedankte und das Geschirr spülte), waren meine Mahlzeiten eine Arbeit der Liebe und waren die Art und Weise, wie ich Jeremy zeigte, dass ich mich um ihn kümmerte.
Egal welche Liebessprache, sei ein guter Zuhörer
Dann erwähnte ich eines Abends, dass ich müde war, und Jeremy sagte, was Sie für die Zauberworte halten würden: „Lass uns heute Abend bestellen, damit Sie nicht kochen müssen – wie wäre es mit Pizza?“
Aber stattdessen löste sein Angebot meine defensive Tangente aus: Du isst lieber Pizza als mein Essen?! Magst du meine Küche nicht?
Augenrollen bei meinem dramatischen Ausbruch? Ich verstehe es. Aber da ich jemand bin, der die Sprache des Essens spricht, lehne ich meine Küche (und die gemeinsame Kameradschaft) ab zusammen zu essen) fühlte sich für einen Moment so an, als würde er meine Liebe abweisen – obwohl er es tatsächlich versuchte zeigen ich liebe.
Während ich mit Jeremy gesprochen hatte in mein Liebessprache, ich habe vergessen zuzuhören, wie er von Natur aus Liebe gibt und empfängt: mit Akten des Dienens … wie dem Anbieten, mir eine Nacht vom Kochen freizugeben, wenn ich müde bin. Also ja, wir haben verschiedene Liebessprachen (viele Partner tun das), aber mein verärgertes Gerede über das Bestellen ging nicht wirklich darum Pizza – es geschah, weil ich so beschäftigt war mit Kochen, Hacken, Servieren und Essen, dass ich nicht ganz auf meine Pizza hörte Partner. Und egal wie die Liebessprache eines Menschen ist, eine gute Kommunikation auf beiden Seiten ist die Grundlage jeder glücklichen Beziehung.
Jeremy und ich setzen immer noch Freitags-Verabredungen ein; manchmal koche ich ein Essen für zwei und manchmal bestellt er uns Sushi auf die Couch. Während wir unsere Hochzeit und unsere Zukunft gemeinsam planen, sagt er: „Wenn wir ein Haus kaufen, finden wir für Sie etwas mit einer großen Gourmetküche.“
Auch wenn wir nicht die gleiche Liebessprache sprechen, hören und verstehen wir uns – und am Ende des Tages das ist Liebe.
