Gerade als Sie dachten, Ostern könnte nicht süßer sein... wie wäre es mit Süßigkeiten zum Dessert? Wenn Sie eines der beliebtesten Osterbonbons mit Schokolade kombinieren, können Sie kaum etwas falsch machen.
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Es wäre kein Ostern ohne Cadbury Crème Eggs, aber anstatt sie direkt aus der Folie zu essen, machen Sie sie noch nachsichtiger, indem Sie sie diesem Dessertrezept hinzufügen. Das Ergebnis ist ein klebriger, reichhaltiger Schokoladen-Lavakuchen mit einer Cadbury-Ei-Überraschung im Inneren. Vielleicht möchten Sie das Abendessen auslassen und direkt zum Dessert gehen.
Schokoladen-Lavakuchen mit Cadbury Eggs-Rezept
Macht 6
Zutaten:
- 4 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen
- 4 Unzen bittersüße Schokoladenstückchen (60 Prozent Kakao)
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, plus extra für Auflaufförmchen
- 2 Esslöffel Sahne
- 4 Eier
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 6 Cadbury-Creme-Eier
Richtungen:
- In einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze Schokoladenstückchen, Butter und Sahne schmelzen. Rühren Sie ständig, bis glatt. Vom Herd nehmen und aufbewahren.
- In einer großen Schüssel Eier, Zucker und Vanilleextrakt verquirlen. Rühren, bis die Mischung hellgelb ist.
- Die abgekühlte Schokoladenmasse langsam unter die Eimasse rühren. Schneebesen, bis die Schokolade vollständig eingearbeitet ist.
- Cadbury Eggs vorsichtig längs halbieren.
- Butter sechs 6-Unzen-Auflaufförmchen. Teig gleichmäßig auf Förmchen verteilen. Drücken Sie eine Hälfte eines Cadbury-Eies auf den Boden jedes Förmchens, mit der Schokoladenseite nach unten. Stellen Sie sicher, dass der Teig über die Oberseite des Eies zurückfließt und es vollständig bedeckt.
- 30 Minuten kalt stellen.
- Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen.
- 14 bis 16 Minuten backen, bis die Kuchen aufgegangen sind, aber die Mitte leicht feucht ist.
- Aus dem Ofen nehmen und die restlichen Cadbury-Ei-Hälften sofort in die Mitte der Kuchen legen. Kuchen fallen beim Abkühlen leicht ab.
- 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen und noch warm servieren.
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