Ree Drummond, Ranchköchin Mommi und Multimedia-Business-Wunderfrau, hat ein neues Unterfangen, auf das wir uns wahnsinnig freuen. Bewegen Sie sich hinüber, skurrile Walmart-Küchengeräte – dieses Mal geht Drummond durch unseren Magen in unsere Herzen mit einer neuen Linie von Saucen und Gewürzen. Vielleicht kann sie mit dem Stress umgehen Kochen wie 40 Pfund Spaghetti und drei verschiedene Saucen an einem Tag ihre Kinder und ihre Dutzende von Farmfreunden zu spüren, aber der Rest von uns braucht manchmal ein wenig Hilfe aus der Speisekammer.
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Das sind Pastinaken- und Karotten-Ofenpommes, und sie haben es nicht in mein neues Kochbuch geschafft, weil ich vergessen habe, ein paar Prozessfotos zu machen und das Kochbuch sowieso voll genug war, also hier sind sie! Pastinaken- und Karottenstangen in etwas zerlassener Butter, Olivenöl, Salz und Pfeffer schwenken. Braten Sie sie etwa 15 bis 17 Minuten lang bei 450 °C und schütteln Sie die Pfanne während dieser Zeit ein- oder zweimal. Die Dip-Sauce ist Mayo, körniger Senf und BBQ-Sauce! Verdammt, was für ein super Snack. Pastinaken werden unterschätzt!
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Die neue Produktlinie von Drummond wurde in Zusammenarbeit mit Kraft Heinz entwickelt und umfasst Pastasauce, Dressings und Barbecue-Sauce. Der Star ihrer Linie? Ein Ranch-Dressing, zu dem sie inspiriert wurde, weil sie „nie ein großer Fan von abgefülltem Ranch-Dressing war“, weil es ihr nie hausgemacht genug geschmeckt hat. Ich denke, wenn jemand #RanchLife kennt, dann ist es Drummond, also nehmen wir ihr Wort dafür. Und tatsächlich klingt das cremige Dressing, das sie herausbringt, zusammen mit der Version, die mit Chipotle-Püree versetzt ist, um ihm einen „scharfen Südwesten“-Geschmack zu verleihen, köstlich.
Aber Drummond macht bei etwas so Grundlegendem wie der Ranch nicht halt! Sie kreierte auch verschiedene Geschmacksrichtungen von Barbecue-Saucen wie Peach Whiskey, Apple Brown Sugar, Honey Habanero und Frontier BBQ (Peach Whiskey klingt perfekt für den Sommer – stellen Sie sich das vor!) gegrilltes Hühnchen neben einem Krug süßen Tees?) und eine Vielzahl von Pastasaucen, darunter italienische Wurst und Paprika, rustikale Bolognese, Marinara, Four Cheese und Garden Gemüse.
Aber was hat es mit einem berühmten Koch auf sich, der Produkte entwickelt, die uns beim Kochen helfen … weniger? Drummond sagt, sie sei nur realistisch. „[I'd] verbringe lieber die Zeit damit, eine köstliche Frikadelle zuzubereiten und dann eine meiner zubereiteten Pastasaucen zu verwenden, um die Frikadellen zu köcheln und Fleischbällchen-Subs zuzubereiten.“ Drummond erzählte Heute. „Ich bin ein Hauskoch und ich bin so beschäftigt. Ich habe Jungs im Teenageralter, ich habe Mädchen, die auf dem College sind, rein und raus, also müssen wir alle Wege finden, uns in der Küche eine Pause zu gönnen.“
Ich kann zwar nicht nachvollziehen, wie es ist, der zu sein Multimillionär, 23. größter Grundbesitzer in den USA, Kochshow-Moderatorin und Mutter von vier Kindern, ich *kann* mich damit identifizieren, dass ich weniger Zeit damit verbringen möchte, das Abendessen zuzubereiten, damit ich die neueste Folge von noch einmal sehen kann Game of Thrones zum dritten Mal, und wahrscheinlich werden viele Leute aus diesem Grund zu Drummonds Saucen und Dressings greifen.
Sie können ab dieser Woche die Ranch und die Barbecue-Sauce bei großen Lebensmitteleinzelhändlern in die Finger bekommen und halten Sie Ausschau nach der Marinara, die im Mai in die Regale kommen soll.
