Nüsse sind ein unwiderstehlicher Leckerbissen ohne ausgefallene Gewürze, aber sie werden unglaublich, wenn sie mit Kokosöl und warmen Gewürzen geröstet werden. Servieren Sie dies als vegane Vorspeise im Urlaub, werfen Sie sie als Muntermacher-Snack hin, fügen Sie sie zu Getreidegerichten hinzu und verwenden Sie sie als leckere Beilage.
Nüsse sind ein unwiderstehlicher Leckerbissen ohne ausgefallene Gewürze, aber sie werden unglaublich, wenn sie mit Kokosöl und warmen Gewürzen geröstet werden. Servieren Sie dies als vegane Vorspeise im Urlaub, werfen Sie sie als Muntermacher-Snack hin, fügen Sie sie zu Getreidegerichten hinzu und verwenden Sie sie als leckere Beilage.
Kokosnuss geröstete gemischte Nüsse
Ergibt 4 Tassen
Zutaten:
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- 4 Esslöffel Kokosöl
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 2 Esslöffel verpackter brauner Zucker
- 4 Tassen gemischte Nüsse
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Richtungen:
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- Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen. und ein großes Backblech mit Alufolie auslegen.
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Kokosöl, Gewürze und braunen Zucker mischen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren 2 bis 3 Minuten lang oder bis das Kokosöl geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.
- Die Nüsse in den Topf geben und umrühren, um die Nüsse mit der Kokosölmischung zu beschichten.
- Nüsse in einer einzigen Schicht auf dem Backblech verteilen. 15 Minuten backen oder bis die Nüsse geröstet und goldbraun sind. Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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Noch leckerer vegane Vorspeisenrezepte!
