Schauen Sie, wir könnten den ganzen Tag Süßigkeiten essen, aber wenn die Temperaturen steigen, klingt ein großes Stück Schokoladenkuchen immer weniger appetitlich. Wenn der Sommer schlägt, sind definitiv nicht alle Desserts gleich.
Da wir gerne sommerliche Nächte in der warmen Brise verbringen, sind leichte Desserts absolut in Ordnung. Saisonale Früchte und aufgelockerte Backwaren können unsere Naschkatzen vollkommen befriedigen, ohne sich schwer zu fühlen – aber die richtigen Rezepte zu finden, kann schwierig sein. Wir haben die perfekten erfrischenden Swaps für Sie gefunden.
1. Frische Fruchtspieße
Der Sommer ist eine großartige Zeit, um all die köstlichen Früchte der Saison zu genießen. Für ein gesundes und würziges Dessert zur Hochsaison spießen Sie einige leckere frische Fruchtspieße auf. Große, saftige Stücke Ananas, Mango, Banane, Weintrauben, Erdbeeren, Blaubeeren… sabbert ihr schon?
2. Griechischer Joghurt-Käsekuchen
Traditioneller Käsekuchen wird in diesem köstlichen Sommerleckerbissen neu gestaltet. Es gibt nichts Besseres als die leichte, flauschige Güte von Käsekuchen mit Früchten. Dieses Rezept wird dich vor Freude tanzen lassen.
Mehr:3 Rezepte, die saisonale Früchte in perfekte Sommerdesserts verwandeln
3. Obstpizza
Seien wir ehrlich: Pizza ist immer ein Gewinner, egal was oben drauf ist. Und wenn Sie noch keine Fruchtpizza probiert haben, erwartet Sie eine köstliche Überraschung. Schlagen Sie dieses dünne Dessert mit Ihrem Favoriten auf hausgemachte Pizzakruste. (Oder wenn Sie es eilig haben, hilft eine im Laden gekaufte Kruste zur Not.) Nach dem Garen eine dünne Schicht Neufchâtel-Käse mit nur einem Klecks Süßstoff Ihrer Wahl auftragen. So viele frische Beeren wie möglich aufstapeln, mit Puderzucker bestäuben und voilà! Du bist gestorben und in den Pizzahimmel gegangen.
4. Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Haben Sie schon die guten Nachrichten über dunkle Schokolade gehört? Es ist ein Superfood. Das macht Erdbeeren mit Schokoladenüberzug gesund. Die Kirsche obendrauf? Dieses Rezept ist super einfach zu machen und fühlt sich wirklich schick an.
Next Up:Schoko-Mandel-Bananen-Pops
Ursprünglich veröffentlicht im Juni 2011. Aktualisiert im Juni 2017.
