Leckere kohlenhydratarme Dessertrezepte – SheKnows

Mit der Popularität von wenig Kohlehydrate Diäten in den letzten Jahren durch Diätpläne wie Atkins, South Beach, Zone und einige andere reduzieren oder eliminieren viele Menschen ihre Zucker- und Stärkeaufnahme. Einige Diätetiker denken, dass eine kohlenhydratarme Diät nein bedeutet Nachspeisen. Das ist jedoch am weitesten von der Wahrheit entfernt.

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Vernünftige Low Carb Desserts

Obwohl Sie darauf achten müssen, was Sie essen, müssen Sie das Dessert nicht ganz auslassen. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Desserts, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind. Der Schlüssel zur Herstellung von kohlenhydratarmen Desserts besteht darin, Splenda oder einen anderen Süßstoff zum Backen zu verwenden. Splenda ist der kalorienfreie Süßstoff, der aus Zucker hergestellt wird. Es schmeckt sehr nach echtem Zucker
und hat keinen Nachgeschmack. Splenda kann zum Kochen und Backen verwendet werden, um Desserts und andere Mahlzeiten ohne Zucker zuzubereiten.

Probieren Sie eines dieser köstlichen kohlenhydratarmen Dessertrezepte!

Schokoladenmousse

Ergibt zwei reichhaltige Portionen mit minimalen Kohlenhydraten. Dies ist ein sehr einfaches Rezept, um ein glattes, cremiges köstliches Dessert zuzubereiten.Zutaten:

• 1/2 Tasse Schlagsahne
• 4 Teelöffel Splenda
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 1/2 Esslöffel Kakaopulver
• Zuckerfreier Cool Whip

Richtungen:

1. Schlagsahne, Splenda, Vanille und Kakaopulver in den Mixer geben.
2. Mixen, bis es cremig und glatt ist.
3. Masse in Parfaitgläser füllen.
4. Mit Cool Whip auffüllen und mit Kakaopulver bestreuen.

Kaffee-Slush

Dieses Dessertrezept ergibt sechs Portionen mit weniger als 1 Nettogramm Kohlenhydraten pro Portion – eine köstliche Art, einen kühlen Kaffeegenuss ohne Zucker zu genießen.

Zutaten:

• 4 Tassen starker gebrühter Kaffee
• Pracht nach Geschmack
• 1/4 Tasse zuckerfreier Cool Whip
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• 2 TL Brandy oder anderer Likör

Richtungen:

1. Kaffee aufbrühen und mit Süßstoff mischen.
2. In Eiswürfelbehälter füllen.
3. Einfrieren bis er ausgehärtet ist.
4. Zum Servieren Cool Whip, Vanille und Brandy in einer Schüssel mischen.
5. cremig mixen.
6. Leeren Sie die Kaffee-Eiswürfel in Ihren Mixer oder Ihre Küchenmaschine.
7. Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen, bis das Kaffeeeis ein klumpiger Matsch ist.
8. In Gläser füllen und mit Cool Whip Mischung auffüllen.

Orangen-Pfund-Kuchen

Ergibt 12 Portionen mit jeweils 6 Netto-Kohlenhydraten. Wenn Sie für eine große Gruppe backen, ist dieses Rezept eine gute Wahl.

Zutaten:

• 3/4 Tasse Butter weich
• 1/4 Tasse fettarmer Frischkäse, weich
• 1 1/2 Tassen Splenda
• 5 Eier
• 2 Tassen Mandelmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Tasse Orangensaft

Richtungen:

1. Backofen auf 325 Grad Fahrenheit vorheizen.
2. Butter, Frischkäse und Splenda mit dem Elektromixer cremig schlagen.
3. Eier einzeln hinzufügen und nach jedem gründlich mischen.
4. In einer separaten Schüssel Mandelmehl, Backpulver und Salz vermischen.
5. Gießen Sie die Mehlmischung langsam in die Buttermischung, während Sie weiter schlagen, bis sie gut vermischt ist.
6. Orangensaft hinzufügen und weiter mixen.
7. Mischung in eine gefettete Kastenform geben.
8. 60-70 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte steckt und sauber herauskommt.

Diese Rezepte wurden ursprünglich von Kori Ellis bei. geschrieben und veröffentlicht rezeptbuch.com.