Gott sei Dank ist 2020 endlich fast vorbei! Mit dem neuen Jahr am Horizont haben wir sicherlich nach einigen Mahlzeiten gesucht, die die Massen begeistern, aber nicht die Bank sprengen. Ina Garten teilten drei besondere, Silvester-würdige Mahlzeiten mit NPR, die absolut budgetfreundlich sind und wir können es kaum erwarten, sie zuzubereiten.
Als erstes schlug sie Nudeln vor. “Jede Art von Pasta ist wirklich sehr günstig in der Herstellung.” Sie schlug eine Pasta Arrabbiata oder einen anderen Klassiker wie hausgemachten Mac und Käse vor! „Es ist einfach köstlich, wenn man das Echte nicht aus der Schachtel macht. Sie werden überrascht sein, wie unglaublich besonders so etwas sein kann.“ Wir stimmen Garten zu, Hausmannskost ist immer ein Liebling der Fans!
Sie schlug auch eines ihrer einfacheren Rezepte vor, Hühnchen-Parmesan. „Ich mache es mit Parmesan und Semmelbrösel und brate es einfach an und serviere es mit einem Salat mit Zitronenvinaigrette darüber. Es ist ein sehr preiswertes Essen. Es ist eine Hähnchenbrust ohne Knochen, die dünn gehämmert und dann sautiert wurde, und sie ist einfach großartig!“
Das letzte Rezept, das Garten empfohlen hat, war eines aus ihrem neuen Kochbuch! „Ich habe tatsächlich ein Rezept im neuen Buch über Bratwurst und Paprika und Zwiebeln und serviere es auf Polenta... Polenta ist so einfach, dass man sie einfach umrühren und servieren kann, weißt du, mit Wurst und Paprika darüber. Das ist ein tolles Festtagsessen!“
Dank Garten werden wir jetzt nicht mehr in letzter Minute nach dem perfekten Rezept suchen. Wir haben drei perfekte Optionen, die mit Sicherheit ein Silvester-Hit werden.
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