In dieser Welt gibt es drei Arten von Menschen: Menschen, die zwischen den Mahlzeiten gedankenlos grasen, Menschen, die Snack gegen Hunger und Leute, die überhaupt nicht naschen (fürs Protokoll, wir kennen diese nicht Personen).
Was auch immer Sie für ein Snacker sind, es ist einfach, eine Gewohnheit anzufangen, ohne es zu merken. Deine Hand wühlt bei der Arbeit in der Süßigkeitenschale herum, wenn du gerade deine Wasserflasche auffüllst, oder du öffnest deinen Kühlschrank jedes Mal, wenn du wie eine nervöse Zecke durch dein Haus gehst. Manchmal, wenn ich eine Pause vom Computerbildschirm brauche, versuche ich Käse in meiner Küche zu testen, denn was soll ich sonst als Ausrede verwenden, um mit dem Tippen aufzuhören?
Ich stehe zu der Idee, dass es keinen „schlechten“ Snack gibt. Aber wenn Ihre Snack-Situation Sie langsam statt sonnig macht, gibt es viele einfache Änderungen, die Sie vornehmen können, um Ihre Snack-Gewohnheit wieder auf den richtigen Weg zu bringen.
Das Verlangen: Schokoriegel
Der Tausch: Zartbitterschokolade mit Abschnitten
Niemand hier versucht dich von deiner Schokolade abzuhalten. Es ist köstlich, es könnte gut für dein Herz sein und das Leben ist kurz, also können wir es genauso gut genießen. Aber wenn Sie täglich gegen eine Schokoladenwand stoßen, den Süßigkeitenvorrat Ihres Büros vollsaugen und sich dann letztendlich schlechter für die Ware fühlen, könnte es sich lohnen, etwas Neues auszuprobieren.
Zartbitterschokolade ist immer noch Schokolade, aber mit mehr Kakao und ohne so viel Milch und weniger als halb so viel Zucker in Vollmilchschokolade (24 Gramm gegen 50 Gramm Zucker in einem 100-Gramm-Riegel, laut USDA). Besser noch, es wird oft in kleinen, mundgerechten Stücken serviert – so können Sie besser feststellen, ob Sie genug haben und nur essen, um das zu beenden, was Sie begonnen haben. Wenn Sie es vorziehen, dass Ihre Schokolade Pizzazz hat, gibt es viele Unternehmen, die ihre dunkle Schokolade mit Minze, Nüssen und sogar Karamell kombinieren.
Das Verlangen: Ein Milchshake
Der Tausch: Bolthouse Farms Low Sugar Strawberry Banana Beverage
An einem warmen Tag ist ein kühles, süßes Getränk kaum zu überbieten. Aber Milchshakes können uns belastet fühlen, und da es sich um Eiscreme und Milch handelt, bieten sie keinen großen Nährwert. Ganz zu schweigen davon, dass das Reinigen des Mixers… das Schlimmste ist.
Deshalb ein Smoothie-Getränk – wie das Bolthouse Farms® Erdbeer-Bananen-Getränk mit geringerem Zuckergehalt – kann genauso befriedigend sein wie ein Shake. Dieses Angebot von Bolthouse Farms enthält die gesamte empfohlene Nahrungsmenge an Vitamin C, 3 Gramm Ballaststoffe und 50 Prozent weniger Zucker als der führende 100 Prozent Saft-Smoothie.
Das Verlangen: Käse und Cracker
Der Tausch: Hüttenkäse und Gurke
Käse und Cracker sind eine dieser zeitlosen Kombinationen. Die beiden Lebensmittel waren praktisch füreinander geschaffen. Aber wenn das Verlangen nur das ist – ein Verlangen – und Sie vor dem Mittag- oder Abendessen nicht zu satt werden möchten, kann ein Tausch klug sein.
Geben Sie den bescheidenen Hüttenkäse und die Gurke ein. Gurke sorgt jedoch für einen ähnlichen Crunch wie ein Cracker Weg erfrischender und Hüttenkäse ist voller Protein (4 Unzen enthalten laut USDA fast 13 Gramm Protein). Sie können sich den Hüttenkäse auf einzelnen Gurkenscheiben, aufgerollt im Gurke (wie oben abgebildet) oder gönnen Sie sich eine Portion Hüttenkäse und streuen Sie die Gurkenstücke darüber oben. Und das Mischen von Kräutern in den Hüttenkäse kann dazu beitragen, dem Snack eine zusätzliche Dimension zu verleihen. Gönnen Sie sich wirklich.
Das Verlangen: Jelly Beans und andere fruchtige Süßigkeiten
Der Tausch: Obstschale
Sind die süßen, herben Fruchtbonbons das Erste, wonach du greifst, wenn der Nachmittag langsam wird? So lecker sie auch sind, bieten sie nicht viel von einem Nachmittag, um mich über reinen Zucker hinaus zu holen. Die beliebteste Marke enthält 30 Gramm zugesetzten Zucker in einer einzigen Portion – mehr zugesetzter Zucker als die American Heart Association empfiehlt für Frauen an einem ganzen Tag.
Eine einfache Lösung? Frucht. Sie können den gleichen süß-würzigen Geschmack erhalten, indem Sie eine Tasse Ananas, Mango oder Granatapfel in der Nähe haben. Bananen sind leicht zu greifen und bestimmte Apfelsorten – wie Honeycrisp oder Granny Smith – können Ihnen den Geschmack geben, nach dem Sie sich sehnen. Eine mittelgroße Banane enthält laut USDA etwa 8 Prozent Ihres täglichen Vitamin A sowie eine gesunde Portion Magnesium und Kalium. Und Äpfel enthalten 17 Prozent deiner täglichen Ballaststoffe, nach der Cleveland Clinic.
Das Verlangen: Kartoffelchips
Der Tausch: Popcorn
Kartoffelchips sind so leicht zugänglich und so salzig gut. Aber sie machen selten satt, es ist schwer, nur so viel zu haben, wie man tatsächlich möchte, und man nimmt dabei viel Salz und Fett zu sich – a kleine Tüte Chips können 14 Gramm Fett (bis zu 30 Prozent Ihrer RDA) und mehr als 220 mg Natrium enthalten – ungefähr 10 Prozent dessen, was wir laut USDA an einem Tag essen sollten.
Deshalb kann Popcorn einen so guten Tausch machen. Eine Tasse hausgemachtes, mit Öl gepopptes Popcorn hat gerade 2 Gramm Fett, und Sie können selbst bestimmen, wie viel Salz Sie bevorzugen. Egal, ob Sie es zu Hause zubereiten und mit etwas Parmesan belegen (lecker) oder eine bereits aufgeblasene Tüte kaufen, um sie mit zur Arbeit zu nehmen (optional). für Sorten, die nicht mit Butter bedeckt sind), kann es Ihnen die gleiche knusprige Befriedigung geben wie Pommes ohne all das, was Sie nicht haben brauchen. Fügen Sie für etwas zusätzliches Flare eines davon hinzu DIY-Popcorn-Gewürze zu Ihrer hausgemachten Charge. Gras auf, Snackfreund.
Das Verlangen: Pizza
Der Tausch: Englische Muffinpizzas
Zugegeben, wenn Sie auf einer einsamen Insel gestrandet wären und nur eines mitbringen könnten, wären wir mit einer täglichen Pizza-Gewohnheit definitiv in Ordnung. Aber in Wirklichkeit sind diese Reste in Ihrem Kühlschrank nicht gerade Snack-Größe. Und bedenke, dass eine mittlere Scheibe ungefähr hat 16 Gramm Fett und 799 mg Salz (ungefähr 34 Prozent von dem, was Sie an einem Tag brauchen – Huch!).
Wenn Sie das Verlangen nicht stillen können, versuchen Sie, einen englischen Muffin mit etwas Marinara-Sauce – oder sogar nur einer Scheibe Tomate – und etwas Mozzarella zu belegen und für ein paar Minuten in einen Toaster zu schieben. Es ist immer noch lecker, aber Sie werden Ihren Darm nicht wie ein riesiges New Yorker Stück umklammern lassen.
Das Verlangen: PB&J
Der Tausch: Äpfel und Erdnussbutter
Niemand beurteilt Ihre PB&J-Gewohnheit. Es ist nur so, dass das Sandwich – so lecker es auch sein mag – normalerweise etwas mehr Essen ist, als ein Snack rechtfertigt. (Wenn Sie es Mittagessen nennen, tun Sie, was Sie wollen!)
Wenn diese Geschmackskombination ein Sirenengesang für Ihren Gaumen ist, dürfen wir Ihre Aufmerksamkeit stattdessen auf Apfelscheiben mit Erdnussbutter lenken. Wie bereits erwähnt, sind Äpfel voller Ballaststoffe, sowas die meisten von uns könnten mehr davon gebrauchen, und Sie erhalten immer noch die sättigenden Vorteile von Erdnussbutter – zwei Esslöffel haben 7 Gramm Protein und 15 Gramm Fett – damit Sie es bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit schaffen können.
Sie können sogar etwas Fruchtkonfitüre mit der Erdnussbutter mischen, wenn Sie Lust dazu haben. Keine Lust auf einen Apfel? Sellerie funktioniert auch ziemlich gut als Vehikel für Erdnussbutter.
Dieser Beitrag wurde von SheKnows für Bolthouse Farms erstellt.
