Kaum etwas ist klassischer Sommer als Grillen oder Grillen. Alle zusammen im Hinterhof zu versammeln, Burger zu kochen und Bier zu trinken, während die Sonne untergeht, macht diese Jahreszeit so angenehm. Aber beim Grillen oder Grillen dreht sich traditionell alles um Wings and Ribs und Hot Dogs. Was ist, wenn Sie Fleisch abgeschworen haben?
Nun, nur weil du Veganer bist, heißt das nicht, dass du darauf verzichten solltest. Spion hat acht tolle gefunden Kochbücher das kann Ihnen helfen, den Grill am Laufen zu halten, ohne Kompromisse einzugehen.
1. VBQ: Das ultimative vegane Grill-Kochbuch
Dieses Buch mit rein pflanzlichen Grillgerichten enthält köstliche Favoriten wie Auberginen-Hotdogs und gepfefferte Tofu-Steaks. Mit 80 Rezepten (und 100 sabberigen Fotos) enthält dieses Buch sogar Tipps, wie man den perfekten Saibling auf Tofu und Spargel bekommt.
VBQ: Das ultimative vegane Grill-Kochbuch, verfügbar um Amazonas
2. Grillen nach veganer Art
Für das volle Grillerlebnis verspricht dieses Kochbuch „125 Fired-Up Recipes to Turn Every“ Beißen Sie in einen Hinterhof-BBQ.“ Das Buch umfasst alles von Vorspeisen bis hin zu Beilagen, Hauptgerichten und sogar Nachspeisen. Machen Sie Ihre Sommerküche das ganze Jahr über weiter.
Grillen nach veganer Art: 125 feurige Rezepte, erhältlich bei Amazonas
3. Tolles veganes BBQ ohne Grill
Das Mutter-Tochter-Team Linda und Alex Meyer, inspiriert von ihren Familien-Roadtrips nach South Carolina, Louisiana und Texas, zeigen Ihnen, wie Sie klassische Grillaromen mit einem veganen Touch neu kreieren können. Sie lernen, Rippchen, Burger, Steaks, Kabobs und weitere rauchige Favoriten auf pflanzlicher Basis zuzubereiten. Sie brauchen nicht einmal einen Grill – diese Gerichte können alle in einer Grillpfanne oder einer gusseisernen Pfanne zubereitet werden.
Tolles veganes BBQ ohne Grill, erhältlich bei Amazonas
4. Grills Gone Vegan
Dieses Kochbuch gibt Ihnen von Grund auf gute Ratschläge, wie z. B. welche Art von Grill Sie kaufen sollten, Ausrüstung, Techniken und Menüvorschläge. Gefüllt mit 125 Rezepten erhalten Sie diesen rauchigen Geschmack ohne Fleisch.
Grills Gone Vegan, erhältlich bei Amazonas
5. 101 vegetarische Grill- und Barbecue-Rezepte
Es steht alles im Titel. Dieses Buch erweitert das Angebot ein wenig, um Ihre vegetarischen Freunde einzubeziehen, und enthält Aromen aus der ganzen Welt, darunter karibische Süßkartoffeln, gegrillten Halloumi und frische Tomatensalsa.
101 vegetarische Grill- und Barbecue-Rezepte,erhältlich bei Amazonas
6. Amerikanisches veganes BBQ
Nur weil Sie Veganer sind, heißt das nicht, dass Sie nicht das Beste der amerikanischen Grill- und Hausmannskost genießen sollten. Dieses Buch ist vollgepackt mit gesunden Rezepten, um Sie und Ihre Gäste zu ernähren – ein großartiges Buch auch für den 4. Juli.
Amerikanisches veganes BBQ, Ferhältlich bei Amazonas
7. Veganes Grillen
Dieses Buch ist vollgepackt mit Rezepten wie Quinoa- und Kichererbsen-Burgern, gefüllten Paprikaschoten und Auberginen-Gyros. Das schön präsentierte Buch würde auch auf Ihrer Küchentheke oder Ihrem Couchtisch nicht fehl am Platz sein.
Veganes Grillen, erhältlich bei Amazonas
8. Leckere vegane Burger
Toni Rodríguez präsentiert ein köstliches Burger-Set, das nicht an Geschmack spart, von schwarzen Oliven bis hin zu veganer Chorizo. Neben diesen Hauptgerichten gibt es auch eine Liste mit kräftigen Beilagen, darunter Süßkartoffelpommes und Haselnusseis zum Nachtisch.
Leckere vegane Burger, erhältlich bei Amazonas