Es gibt immer so viele Informationen über die negativen Auswirkungen des Verzehrs bestimmter Lebensmittel. Finden Sie heraus, welche ohne guten Grund einen schlechten Ruf haben. Wahrscheinlich haben Sie mindestens einen von ihnen vermieden.
Nüsse
Nüsse werden wegen ihres hohen Fettgehalts oft gemieden und haben einen schockierenden gesundheitlichen Nutzen. Eine aktuelle Studie zeigt, dass der Verzehr von Nuss mit einem Rückgang der Gesamtmortalität verbunden ist. Was das im Klartext bedeutet, ist, dass der Verzehr von Nüssen Ihnen hilft, länger zu leben. Wenn Sie sich für Nüsse als Snack entscheiden, erhalten Sie mit einer Vielzahl von Nussarten die beste Mischung aus Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Proteinen und Ballaststoffen. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Taille machen, entscheiden Sie sich für diejenigen mit dem niedrigsten Kalorien- und Fettgehalt, wie Mandeln, Cashews und Pistazien. Denken Sie daran, dass die Portionskontrolle wichtig ist und dass eine Handvoll (ca. 1 Unze) für den Tag ausreicht.
Eier
Eier, die einst wegen ihres hohen Cholesteringehalts als ungesund galten, erleben ein Comeback. Eier sind ziemlich kalorienarm und voller Vitamine und Nährstoffe wie Vitamin A, B-Vitamine, Folsäure, Lutein und Selen. Es wurde auch festgestellt, dass der Verzehr von Eiern Ihr gutes Cholesterin erhöht, während er selten Ihr schlechtes Cholesterin erhöht. Tatsächlich zeigen Studien, dass der Verzehr von Eiern das Schlaganfallrisiko tatsächlich senken kann. Denken Sie immer daran, es nicht zu übertreiben, und wenn Sie irgendwelche medizinischen Probleme haben, wie Diabetes oder familiäre Hypercholesterinämie (eine erbliche Ursache für hohen Cholesterinspiegel), dann ist es wichtig, mit Ihrem Arzt über die richtige Ernährung zu sprechen Sie.
Schweinefleisch
Schweinefleisch ist ein weiteres Lebensmittel, das einen unverdienten schlechten Ruf hat. Schweinekoteletts und Schweinefilet sind nicht nur kalorien- und fettärmer als Hähnchenschenkel und manchmal Hähnchenbrust, sondern sie sind auch voller lebenswichtiger Nährstoffe. Reich an Protein, Zink, Selen und B-Vitaminen kann Schweinefleisch beim Abnehmen helfen und gleichzeitig die Muskelmasse erhalten. Versuchen Sie, gebratenes oder gepökeltes Schweinefleisch – wie Schinken, Speck und Rippchen – wegen seines hohen Natrium- und Fettgehalts so weit wie möglich zu vermeiden.
Butter
Wer liebt Butter nicht? In den letzten Jahrzehnten hat der Margarinekonsum zugenommen, während der Butterkonsum zurückgegangen ist. Die Butter vs. Die Margarine-Debatte ist immer noch im Gange, und für beides gibt es gute Argumente. Es stimmt, dass Margarine weniger gesättigte Fettsäuren enthält, aber obwohl Butter reich an gesättigten Fettsäuren ist, ist sie auch reich an fettlöslichen Vitaminen wie den Vitaminen A, E und K. Darüber hinaus tragen die in Butter enthaltenen gesättigten Fette möglicherweise nicht so stark zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit bei, wie wir früher dachten. In der Tat, wenn wir uns in unserer Ernährung von Fett befreien, ersetzen wir es oft durch mehr Kohlenhydrate und Zucker, die Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen verursachen. Kasse Dieser Beitrag veröffentlicht von Zeit Magazin, damit Sie sich wegen Ihrer Liebe zur Butter weniger schuldig fühlen.
Avocados
Cremige Avocado eignet sich für so viele Dinge, von Dip über Salat bis hin zu einer Scheibe für sich allein. Der Fettgehalt in Avocados schreckt die meisten Menschen jedoch ab. Denken Sie daran, dass Avocados meist die gesunde Art von Fett sind: einfach ungesättigte Fette. Diese Fette können helfen, den Cholesterinspiegel sowie das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Avocados haben auch einen geringeren Zuckergehalt und einen höheren Proteingehalt als die meisten anderen Früchte. Sie sind eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle und enthalten mehr Kalium pro Gewicht als Bananen. Was noch besser ist, ist, dass der Verzehr von Avocado Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und Ihre Taille zu schrumpfen.
Es ist an der Zeit aufzuhören, sich dieser Leckereien zu berauben gesunde Lebensmittel. Denken Sie daran, Mäßigung zu üben, und Sie werden auf dem Weg zu einem gesünderen Sie und einem zufriedeneren Magen sein.
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