Truthahn-Taco-Handpasteten beweisen, dass Tortillas überbewertet werden – SheKnows

Es ist ganz einfach, eine Routinemahlzeit in ein lustiges Abendessen zu verwandeln. Überspringen Sie einfach die Taco-Schalen und Tortillas und verwenden Sie Blätterteig zusammen mit einfachen Taco-Heftklammern.

Verwandte Geschichte. Martha Stewarts Chili erhält seinen reichen, kräftigen Geschmack durch diese eine geheime Zutat

Blätterteigteig wird einfach ausgerollt und mit gekochtem Truthahn-Taco-Fleisch, Bohnenmus, etwas Käse und einem Klecks Sauerrahm gefüllt, um Ihre Lieblingsgerichte auf eine neue und verbesserte Art zu essen.

Um dieses Abendessen schnell zu machen, können Sie Ihr Taco-Fleisch ein oder zwei Tage im Voraus zubereiten, damit es fertig ist, wenn Sie Ihre Handpasteten zubereiten möchten.

Sie können diese auch vegetarisch zubereiten, indem Sie ganz auf das Fleisch verzichten und zusätzliche Bohnen, gekochte Kartoffelwürfel oder Tomaten hinzufügen. Ein weiteres Plus: Diese Handpasteten lassen sich gut einfrieren und sind somit ein praktischer, selbstgemachter Nachmittagssnack oder ein schnelles Fertiggericht.

Rezept für Puten-Taco-Handpasteten

Für 6

Zubereitungszeit: 15 Minuten | Backzeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten

Zutaten:

• 2 Blätter Blätterteig, aufgetaut
• 1 Tasse gekochter, mit Taco gewürzter magerer Truthahn (oder verwenden Sie Rindfleisch oder Hühnchen)
• 1 Tasse gebratene Bohnen
• 1 Tasse geriebener Käse
• 1/2 Tasse Sauerrahm
• Frischer Koriander zum Garnieren
• Salsa, zum Servieren

Richtungen:

1. Den Ofen auf 400 Grad F erhitzen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
2. Schneiden Sie jedes Blatt Gebäckteig in 3 Stücke für insgesamt 6 Stücke und legen Sie sie auf das Backblech.
3. Verteilen Sie das Truthahn-Taco-Fleisch, die Bohnen, den Käse und die saure Sahne auf die Teigstücke und legen Sie jede Zutat auf eine Seite des Teigs.
4. Die andere Hälfte des Teigs vorsichtig darüber klappen, die Füllung bedecken und die Ränder nach unten drücken, um sie zu versiegeln.
5. Backen Sie die Handpasteten offen für 25 – 30 Minuten oder bis der Teig goldbraun ist.
6. Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Koriander garnieren. Am besten warm serviert mit einer Salsa (falls gewünscht).

Noch mehr Handkuchen-Rezepte

Honig-Barbecue-Hähnchen-Handpasteten
Handpasteten mit Schokolade, Ricotta und Birne
Blaubeer-Handpasteten