Groß auf Protein und kohlenhydratarm führt Sie die Dukan-Diät durch vier Phasen, von denen es heißt, dass sie Gewicht abnehmen und ein Leben lang halten.
Wenn Sie sich mit Ernährungsregeln auskennen und etwas Gewicht verlieren möchten, ist das Dukan-Diät könnte genau Ihr Ding sein. Während der Diät (im Grunde Ihr ganzes Leben lang) werden Sie durch vier verschiedene Strategien geführt, von denen jede weniger restriktiv ist als die vorherige. Die erste Phase ist die engste, aber sie dauert nur bis zu einer Woche. Und am Ende kann man (meistens) essen, was man will. Also, worum geht es?
Attacke
Die erste Phase wird als „Angriffsphase“ bezeichnet. In diesem Schritt starten Sie Ihre Reise zur Gewichtsabnahme, indem Sie nur natürliche Proteinquellen zu sich nehmen. Während Sie auf 68 spezifische Proteinquellen beschränkt sind, dürfen Sie sie in unbegrenzter Menge essen. Sie werden auch angewiesen, ein wenig Haferkleie zu essen und an leichten Übungen teilzunehmen (tägliches Gehen wird empfohlen) – und um Ihrem Körper zu helfen, hauptsächlich Proteine zu essen, müssen Sie viel Wasser trinken. Wieso den? Denn der Verzehr von Tonnen von Protein kann letztendlich Ihre Nieren schädigen, wenn Sie nicht genug Wasser trinken, um dies auszugleichen. Es wird also empfohlen, sechs bis acht Gläser – ja, jeden Tag – zu trinken.
Kreuzfahrt
Die zweite Phase wird als „Kreuzfahrtphase“ bezeichnet. Ihre Initiale Gewichtsverlust ist bereits passiert, sodass Sie mit der Arbeit an einem allmählicheren Gewichtsverlust beginnen können, indem Sie mehr Lebensmittel auswählen und gleichzeitig Ihre früheren neuen Gewohnheiten beibehalten. Zusätzlich zur Liste der zugelassenen Proteine können Sie 32 neue nicht stärkehaltige Gemüsesorten für insgesamt hinzufügen 100 „zugelassene“ Lebensmittel. Dies wird Ihr Gewicht weiter reduzieren, aber die Geschwindigkeit in dieser Phase ist langsamer – etwa ein Pfund alle drei Tage, was immer noch ein ziemlich solides Tempo ist. Die Ernährung kann so angepasst werden, dass Sie Tage mit nur Protein mit Tagen mit Protein und Gemüse abwechseln. Diese Phase wird beibehalten, bis Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben. Haben Sie das Gefühl, nicht genug Fortschritte zu machen? Haben Sie mehr proteinreiche Tage. Fühlen Sie sich wohl, wohin Sie gehen? Sie können Ihre Gemüse- und Proteintage verlängern.
Konsolidieren
Während der „Konsolidierungsphase“ dürfen Sie noch mehr Lebensmittel hinzufügen. Zusätzliche hinzugefügte Lebensmittel sind die meisten Obstsorten, bestimmte Käsesorten, Vollkornbrote und sogar einige gekochte stärkehaltige Lebensmittel sowie einmal (und dann zweimal) pro Woche „Festmahlzeiten“. Jeden Donnerstag sollten Sie weiterhin nur Protein zu sich nehmen, was das Ziel hat, Ihren Gewichtsverlust während dieser Phase aufrechtzuerhalten. Dieser Schritt ist entscheidend, da Sie während dieser Zeit am anfälligsten für eine Gewichtszunahme sind.
Stabilisieren
Während der „Stabilisierungsphase“ dürfen Sie – theoretisch – essen, was Sie möchten. Es gibt jedoch weiterhin Regeln, wie Sie vorgehen, und es wird erwartet, dass Sie donnerstags weiterhin nur Protein zu sich nehmen. Haferkleie, Bewegung und Wasser sollten ein Leben lang Bestandteil Ihrer Ernährung bleiben. Und wenn Sie anfangen, zurückzufallen, können Sie mehr Gesamtproteintage in Ihre Woche einbauen, bis Sie etwas Kontrolle wiedererlangt haben.
Wie bei jeder „Diät“ besteht eine große Komponente darin, sicherzustellen, dass Sie sich ausreichend bewegen und sich zu einer Änderung des Lebensstils verpflichten, anstatt auf einen Trend zu springen, um eine schnelle Lösung zu finden. Wenn Sie dabei bleiben können, verspricht die Dukan-Diät Ihr Leben zu verändern.
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