Bejo Seeds, die Landwirte auf der ganzen Welt mit Grünkohlsamen beliefert, hat ausverkauft. Und jetzt könnte das angesagteste Grün von allen knapp werden.
Worauf wartest du? Holen Sie sich diese Grünkohl-Smoothies gemischt und Grünkohl-Chips gebacken, bevor es zu spät ist. Oder nicht. Ich weiß, dass manche Leute denken, dass Grünkohl magisch ist und dass er sogar gut schmeckt, aber ich gehöre nicht zufällig zu diesen Leuten. Ich weiß... Keuchen, richtig?
So sehr ich es auch versuchen mag (OK, ich habe mich nicht wirklich bemüht), ich habe es noch nie geschafft, auf den Grünkohl-Zug aufzuspringen. Für mein Geld nehme ich jeden Tag eine Reihe anderer Grüns. Und hey, Spinat und Mangold sind nicht gerade Junkfood. Sie sind beide voller Nährstoffe, genau wie ihr geliebter (wenn auch begrenzter) Cousin.
Verzweigen Sie sich also mit etwas anderem Blattgemüse, bis Grünkohl wieder reichlich vorhanden ist.
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